Det er tid til at genopfriske de aktiviteter, der skal bære dig igennem sommeren. Fra badebukseskift og stangtennis til natbadning og laks på grillen.

1. Sådan skifter du til badebukser på stranden



1. Skub den ene håndklædeende godt ned over den anden, så håndklædet sidder af sig selv. Gør altid dette foran på maven eller i siden, så du kan bruge mavemusklerne til at stramme håndklædet. Hold eventuelt de to håndklædesnipper fast med den ene hånd bag på ryggen.

2. Lav hurtige og mavedanseragtige bevægelser med hofterne, mens du forsigtigt løfter op i håndklædet og langtsomt trækker dine shorts og underbukser ned langs benene. Hop elegant ud, når shorts og underbukser samler sig om dine ankler.   

3. Lav med hænderne (eller hånden) et godt hul i badebukserne, så fod og ben kan glide igennem. Når den ene fod er igennem til anklen, lav et nyt hul til det andet ben. Giv dig god tid. Husk at trække maven ind. Alle ser tykke ud, når overkroppen bøjes helt ned til fødderne. 

4. Lav igen hurtige og mavedanseragtige bevægelser med hofterne, mens du forsigtigt løfter op i håndklædet. Træk badebukserne op ad dine ben med hænderne (eller hånden). Husk at gøre det langsomt. For hurtige bevægelser kan få håndklædet til at falde. 

5. Går alt galt, og håndklædet alligevel glider ned, så husk at smile bredt og se ud, som om det var med vilje. 



2. Sådan vinder du i stangtennis
Ifølge Tine Scheuer-Larsen

1. Vær lynhurtig på de første meter, og snup den bedste – såkaldte – ketsjer. 

2. Placer dig rigtigt på banen, så du har vind og sol i ryggen.

3. Stå med en forholdsvis bred benstilling, der lader dig svaje lidt.

4. Gør som i rigtig tennis: Kig på bolden! En stærkt undervurderet manøvre. I stangtennis har man tilmed den fordel, at modstanderens placering er noget nær underordnet. 

5. Stil op med en cool og positiv attitude. Vis overskud og mental balance. Vær koncentreret, men ikke overspændt. Som amerikanerne siger: Play out of your mind.

6. Slå hårdt og fladt til bolden. Bare giv den fuld hammer, og glem alt om at slå med topspin. Bolden skal ikke dykke, blot returneres med størst mulig kraft.

7. Hvis ikke det kører, så klip snoren over. 
 
Tine Scheuer-Larsen har vundet DM i rigtig tennis 45 gange. I dag er hun cheftræner i HIK Tennis samt kommentator på Eurosport.

3. Sådan griller du en laks



Landsholds-laks

Opskriften på retten, der indbragte det danske grill-landshold en syvendeplads ved barbecue-VM i 2009.

1 hel fersk lakseside
Lage til laks:
50 g sukker
50 g fint salt

Salt og sukker blandes godt sammen og fordeles oven på en hel fersk lakseside. Laksen skal marineres køligt i fire timer.

Topping til laksen:
3 røde pebere
½ tsk. cayennepeber
2 tsk. sukker
4 skiver kalkunbacon

Røgflis: 
Mesquite, 2 håndfulde

De røde pebere brændes af på grillen, så de bliver helt sorte. Derefter skal de i en lukket plasticpose, hvor de trækker lidt. På den måde er det sorte skind let at få af. Herefter blendes peberne let, og de drænes for væske. Bland mosen med cayennepeber og sukker. Grill baconen helt sprød og fedtfri. Når baconen er afkølet, hakkes den med en kniv, til den er knust og ensartet.

Den afskyllede og aftørrede lakseside skæres i portionsstørrelser på 100 gram, lægges på stanniol og toppes op med rød peberblandingen, og lige inden grillning drysses baconcrunchen på laksen. Laksen lægges på en temperatur-afstemt kuglegrill – i midten ved indirekte grillmetode, altså ikke helt nede i kullene. Efter 23 minutter skal laksen befries for skind og anrettes pålollo bionda-salat.

4. De klassikere skal du læse 



På stranden
’De uanstændige’ (1960) af Leif Panduro 
Er det nu også så normalt at rende rundt uden tøj på? 17-årige Thomas undrer sig i hvert fald over sine nye venners vaner, da han tager på sommerferie med dem. 

På hotellet
’Den fremmede’ (1942) af Albert Camus
Forkæl dig selv med roomservice, spillefilm og eget selskab. Så går det dig ikke som Monsieur Meursault, der efter at have mødt en pige og hjulpet en alfons ender med at blive dømt til døden. 

I hængekøjen
’De sovende’ (1958) af Ole Sarvig
Det er fint med en lille siesta, men pas på med at glemme de andre. Det går helt galt for Paul, der flygter fra mordet på sin kæreste i Skotland til Spanien, hvor han dog må konstatere, at ikke alt kan man lukke øjnene for.

På flyveturen
’Kold Marv’ (1979) af Tom Wolfe
Lad os ikke håbe, at det er en test-pilot, der sidder i cockpittet – men de er nu godt selskab, når de i Tom Wolfes anslag forsøger at gennembryde lydmyren og siden komme ud i rummet. Kan med fordel læses på originalsproget. 

I sommerhuset
’Gøgereden’ (1962) af Ken Kesey
Fortvivl ej: Du er ikke den eneste, der er spærret inde. Men det kan betale sig at være tålmodig, som Chief Bromden, der blot ser tavst til, mens McMurphy med alle rebelske kræfter forsøger at bryde galehusets skæve rammer.    

5. Det skal du også nå