Alkohol

RELATEREDE EMNER

Skal du med på skakbølgen? Start med at anskaffe dig et godt bræt

Skal du med på skakbølgen? Start med at anskaffe dig et godt bræt

Her er to ting, journalist Mikkel Tofte Langerhuus har erhvervet sig for nylig.

Dansk whisky er populært som aldrig før. Men hvordan er det lykkedes de danske producenter at skabe et navn uden en nævneværdig historie?

Dansk whisky er populært som aldrig før. Men hvordan er det lykkedes de danske producenter at skabe et navn uden en nævneværdig historie?

Danmarks største whiskyproducent, Stauning, lancerede for nylig deres nye whisky Høst, som med lutter lokale råvarer skal hylde den vestjyske natur. Vi besøgte destilleriet lidt uden for Skjern til en snak dans…

Test: Her får du den bedste asiatiske øl

Her får du den bedste asiatiske øl

Asiatiske øl er friske og med til at give de krydrede retter et ekstra pift. Vi har smagt på 12 af Østens øl og givet dem karakterer.

Vive le Danemark! Her rammer dansk naturvinsproducent plet

Vive le Danemark! Her rammer dansk naturvinsproducent plet

Spontangæret naturvin? Tjek. Danskproduceret? Tjek.

Denne øl er en ægte crowdpleaser

Denne øl er en ægte crowdpleaser

Er øllene bedre på Nørrebro end i Aarhus? Journalist Mikkel Tofte Langerhuus lader til at være overbevist.

Emil er 25 år, læser på universitetet og var alkoholiker

Emil er 25 år, læser på universitetet og var alkoholiker

Det skal være sværere for danske unge at få fingrene i stærk alkohol, synes regeringen. Vi har mødt 25-årige Emil Nielsen, der fik smag for alkohol som 14-årig og endte på selvmordets rand.

Der er kun én måde at få sommeren tilbage på: cachaca

Der er kun én måde at få sommeren tilbage på: cachaca

Udtales ka-sja-sa. Okay?

mere om Alkohol

Nogle siger, at det smager af eddike. Andre kan ikke drikke andet. Men er naturvinens popularitet ved at dø ud?

Nogle siger, at det smager af eddike. Andre kan ikke drikke andet. Men er naturvinens popularitet ved at dø ud?

Pludselig var den her, der og alle vegne, naturvinen. Men flyder den i samme grad som tidligere? Vi har spurgt en ekspert.

En øl med guava, hindbær og salt var en af vores sommers favoritvæsker

En øl med guava, hindbær og salt var en af vores sommers favoritvæsker

Denne sure sag vil meget mere end at være en publikumsbasker, du kan hive frem, når din kræsne fætter er på besøg.

Glem alt om tequila: Fire venner skriver dansk spiritushistorie

Glem alt om tequila: Fire venner skriver dansk spiritushistorie

Fire barndomsvenner tog til Mexico og mødte en bonde, der i årtier har produceret tequilaens mindre kendte artsfælle mezcal. Nu har de sat sig for at udbrede den røgede spiritus – der engang var forbeholdt den …

Tidligere jægersoldat tog til Colombia for at opleve krigen mod kokain på tætteste hold. Her er, hvad han lærte

Tidligere jægersoldat tog til Colombia for at opleve krigen mod kokain på tætteste hold. Her er, hvad han lærte

Sejren over kartellerne har lange udsigter, lyder det til.

Puttefesten i Dyrehaven er berømt og berygtet. Men i år var intet, som det plejede at være

Puttefesten i Dyrehaven er berømt og berygtet. Men i år var intet, som det plejede at være

De sidste mange år er gymnasieelever fra hovedstadens gymnasier samledes til dødsdruk og tuschtegning i Ulvedalene i Dyrehaven. Efter uheldige episoder har flere gymnasier opfordret deres elever til at blive væ…

Ældgammel bodega er blevet smukkeseret. Men hvorfor dog det?

Ældgammel bodega er blevet smukkeseret. Men hvorfor dog det?

Nikotinen suges ud af væggene, og øllet serveres på fad i stedet for på flaske, når Grøndalskroen genåbner. Men er det nødvendigt at suge sjælen ud af bodegaerne for at please det cocktailhungrende publikum?

Det er ikke kun over Gudhjem, at solen skinner

Det er ikke kun over Gudhjem, at solen skinner

Sol over Sundet er en fusion af den klassiske hvedeøl og en pale ale.

Dansk tonic vender bunden i vejret på konventionerne

Dansk tonic vender bunden i vejret på konventionerne

Tanken er, at man først vælger sin tonic og derefter sin gin.

En forførende konkurrent til den klassiske akvavit: Denne snaps byder sommeren ind i den mørke vinter

En forførende konkurrent til den klassiske akvavit: Denne snaps byder sommeren ind i den mørke vinter

Den er lavet på økologiske pærer, der giver et organisk strejf af rigtig natur, noget, som ellers mangler hos de fleste snapse.

Vil mit liv blive bedre uden alkohol?

Vil mit liv blive bedre uden alkohol?

Forfattere, der sætter proppen i flasken. Alkoholfrie øl. ’Hvid januar’ som det nye sort. Flere og flere mænd hopper helt eller delvist på vandvognen. Og i udlandet er selvhjælpsbøger i genren ’Quit Lit’ på has…

Se, hvad vi ellers skriver om: Tendenser, Vin, Champagne, Guide, Fest, Natteliv, Drinks, Test, Drinks, Peter Falktoft, Bøger og Historie