Prøv Euroman kvit og frit i 14 dage

Jylland

Thomas Skov Gaardsvig

Surdejsbageri med ekstremt gode gener åbner … i provinsen!
Gastro

Surdejsbageri med ekstremt gode gener åbner … i provinsen!

Med La Cabra og Flere Fugle i stamtræet skal man klemme ballerne sammen for ikke at forfalde til klichéen om en vaskeægte provinsperle.
Pivfriske fiskefileter, ø-ferie og et klassisk brasseriekøkken: Det skal du spise, se og opleve i Nordjylland
Rejser

Pivfriske fiskefileter, ø-ferie og et klassisk brasseriekøkken: Det skal du spise, se og opleve i Nordjylland

Som dansker snyder man sig selv, hvis man ikke med jævne mellemrum tager til Nordjylland. Dels på grund af byerne; Aalborg er en stor by med levende havnefront, rige kulturelle tilbud og et godt byliv, men selv…
Mogens er ostehvisker: ”Den skal lugte af sure tæer, før den lugter rigtigt”
Karriere

Mogens er ostehvisker: ”Den skal lugte af sure tæer, før den lugter rigtigt”

Mogens Nielsen er produktspecialist på Troldhede Mejeri, hvor han bruger lang tid på at nusse om de oste, der senere finder vej til dit køleskab. Han er både med til at lave osten, smage den og senere pakke den…
Vestjyde er verdensmester i grill. Og maden? Den ligner Michelin
Gastro

Vestjyde er verdensmester i grill. Og maden? Den ligner Michelin

Da der i efteråret var verdensmesterskaberne i grill i Belgien, var det et dansk hold, der kunne tage det store trofæ med hjem. Og vinderretterne ligner næppe det kødorgie, ens onkel serverer til den årlige hav…
Claus Steinlein: “At falde død om og blive båret fra stadion efter en kvalifikation til Champions League ville være den perfekte afslutning på livet”
Sport

Claus Steinlein er med sine designerbriller og tandpastasmil billedet på FC Midtjyllands store visioner

Siden Claus Steinlein i 2012 blev udpeget som administrerende direktør i FC Midtjylland, har han med stordrømmende visioner og kække bemærkninger gjort sig bemærket som en karakter, som den gængse danske fodbol…
Her skal du bruge dine penge i Aarhus
Mode

Her skal du bruge dine penge i Aarhus

Udover at være en skøn og hyggelig by er Aarhus også en god by at shoppe mode i. For byens handelsliv er mere end Magasin og Salling, og går man på jagt i de små og rustikke gader, er de ladet med stilrene og v…
Hvad mener Inger Støjberg, når hun taler om ’de københavnske saloner’? Vi har fire bud
Samfund

Hvad mener Inger Støjberg, når hun taler om ’de københavnske saloner’? Vi har fire bud

Finder vi salonerne i et kælderrum på Øster Farimagsgade, eller skal vi ind i hjørnekontorene på Pilestræde?
mere om Jylland
Derfor skal du besøge Hvide Sande
Rejser

Derfor skal du besøge Hvide Sande

Et hav af turister valfarter til Blåvandshuk, Fanø og Søndervig. I virkeligheden burde de besøge en helt anden vestjysk perle.
Her skal du bade i Aarhus
Kultur

Her skal du bade i Aarhus

Kystlinje er der nok af det i aarhusianske, og når badetøjet findes frem og sommerens første dukkert skal indfries, er der flere muligheder i det østjyske. Vi har samlet seks gode strande og badesteder i Aarhus…
Viborgs direktør, Morten Jensen, er den længst siddende direktør i Superligaen.
Sport

Morten Jensen er den længst siddende direktør i Superligaen: "Da jeg kom tilbage, havde de andre iført sig masker med Bernio Verhagens ansigt på"

Viborg FF’s administrerende direktør Morten Jensen har siden 1999 været med til klubbens største op- og nedture, som inkluderer alt fra klubbens første og eneste pokaltitel til op- og nedrykninger, truende konk…
Museumsdirektør: ”Jeg bor midt i Danmarks største internationale turistdestination, og her er altid nemt at få en dukkert”
Kultur

Museumsdirektør: ”Jeg bor midt i Danmarks største internationale turistdestination, og her er altid nemt at få en dukkert”

Claus Kjeld Jensen er museumsdirektør ved Vardemuseerne, der denne sommer åbner FLUGT – Refugee Museum of Denmark i Oksbøl, der skal formidle flygtningehistorier i både historisk og nutidig kontekst. Museet, de…
Her skal du spise i Sønderjylland
Gastro

Her skal du spise i Sønderjylland

Vi guider dig til alt det bedste fra den sønderjyske gastroscene.
Arbejdstitel på bilferie: På jagt efter det bedste bagværk i Aarhus
Podcast

Arbejdstitel på bilferie: På jagt efter det bedste bagværk i Aarhus

I del to af Arbejdstitels sommerspecial i Aarhus reflekterer Kristoffer og Oliver over deres middag i byen aftenen forinden og smager noget af det bedste bagværk, byen har at tilbyde. De besøger også Lasse Tron…
Her skal du spise i Nordjylland
Gastro

Her skal du spise i Nordjylland

Vi guider dig til alt det bedste fra den nordjyske gastroscene.
Menendez
Gastro

Restaurantanmeldelse: Sydamerika møder Aalborg på velsmagende vis

Aalborg rykker videre. Der åbner bistro-style lowkey-steder på stribe, og man bliver efterhånden bange for, om det hele kan bære. En af årets sjoveste nyheder er Menéndez, der tager navn efter Anne-Marie Menénd…
Rige jyder
Samfund

Jyden, han er stærk og stenrig

De ti mest velhavende familier i Jylland er rigere end resten af landets milliardærer tilsammen. Søren Jakobsen, erhvervsjournalist og forfatter til bogen ’Guldjyderne’, fortæller Euroman om de gennemgående træ…
Sci-fi
Kultur

Tag med til sci-fi-messe i Randers, hvor genren lever i bedste velgående

Science fiction er blevet latterliggjort, ignoreret og stemplet som farlig. Men den lever bedre end nogensinde. Euroman har været til Sci-Fi-Con i Randers for at blive klogere på genren.
vis
mere
Se, hvad vi ellers skriver om: Thomas Skov Gaardsvig