Foto: Henrik Freek

4 opskrifter med østers

gastro er gået med Francis Cardenau i køkkenet, og medos hjem har vi fået fire fantastiske opskrifter med østers i hovedrollen.

Vi spiser østers gratineret, a la marinières, med chili og koriander og med persillepuré og porre på to måder.

Få opskrifterne her. 

Se, hvad vi ellers skriver om: Opskrifter, Forret og Mad