Ny video-app tager dig med ind i Skandinaviens bedste køkkener

Kom helt tæt på gourmetrestauranterne og topkokkene med FoodScene - en app og digital videoplatform, der formidler deres passion i dybdegående portrætter.

Fra Substans i Aarhus over Stedsans in the Woods i Skåne til Lysverket i Bergen. Appen og den digitale platform FoodScene har sat sig for at fortælle historierne bag omtrent 50 skandinaviske toprestauranter, deres mad og deres kokke.

Universet, der netop er blevet lanceret, kan opfattes som en visuel vejleder og appetitvækker på nogle af de største madoplevelser herhjemme og i vores nabolande - og som et supplement til guidebøger og anmeldelser.

"Vi giver vores brugere de redskaber, der skal til for at træffe beslutninger om, hvilke madoplevelser, de ikke vil gå glip af. Det kræver æstetisk og visuelt indhold, der præsenterer mad og restauranter, som de fortjener," siger CEO Emil Walter i en pressemeddelse.

Appen findes både i en gratis version med korte videoportrætter og i abonnementsversion med fulde portrætter, artikler skrevet af madinfluencere samt invitationer til madevents, chef's dinners og konkurrencer.

Restauranterne betaler ikke for at være med på FoodScene.

LÆS OGSÅ: Opskrift: Gazpacho med muslinger

LÆS OGSÅ: Opskrift: Sådan laver du den perfekte wienerschnitzel med sovs og garniture

LÆS OGSÅ: Jakob Mielcke: "Folk gik på arbejde med influenza, og også selvom de havde skåret en finger halvt af"