I denne uge tager Daniel os med på baren 1879 og viser, hvordan man laver en klassisk Old Fashioned med Bourbon og i en lidt mere utraditionel version med rom.

Fredag er lig med ’Fredagsbaren’, og i denne uge bevæger vi os ind i Mad Mens univers med en Old Fashioned på kortet.

Vores faste vært og bartender, Daniel Dam, inviterer os i dette afsnit med på 1879 på Frederiksberg, hvor han sammen med barejer Fabian Nordström viser, hvordan man laver den populære cocktail, som har sin oprindelse i 1860erne (se opskriften på Old Fashioned her).

Hvis man ikke er til Bourbon whiskey, viser de heldigvis også, hvordan man laver en Old Fashioned med rom.

Du kan også stadig nå at se de første to afsnit af ’Fredagsbaren’, som foregår på Helium og Strøm.