Morgenposten

Esben Schjørring: "Det undrer mig, at det der mælkeprodukt med juice i fra de tidlige 90'ere aldrig er blevet en hype"

Esben Schjørring: "Det undrer mig, at det der mælkeprodukt med juice i fra de tidlige 90'ere aldrig er blevet en hype"

Esben Schjørring er cand.mag i filosofi og har tidligere arbejdet som redaktionssekretær og journalist på Berlingske. I dag er han politisk redaktør på Altinget og vært på podcasten #dkpol, han har skrevet boge…

Anne Mette Kirk: ”Overalt i byen fører de sig frem, mens de er iført velsiddende chinos, cashmere i lange baner og fede solbriller fra ukendte mærker”

Anne Mette Kirk: ”Overalt i byen fører de sig frem, mens de er iført velsiddende chinos, cashmere i lange baner og fede solbriller fra ukendte mærker”

Anne Mette Kirk har både arbejdet som journalist og vært på TV2 News, redaktionsleder for Monte Carlo og presse- og kommunikationsrådgiver for selveste Kongehuset, og da hun debuterede som romanforfatter med be…

Michael Roloff: "Det er hands down mit mest besøgte område henover det seneste halve årti. Hvis jeg skal koble helt ud med min familie eller mine venner, rummer området alt det, jeg behøver"

Michael Roloff: "Det er hands down mit mest besøgte område henover det seneste halve årti. Hvis jeg skal koble helt ud med min familie eller mine venner, rummer området alt det, jeg behøver"

Michael Roloff elsker olivenolie. Faktisk så meget, at han for ikke så lang tid siden har skabt sin egen olivenolie med en partner i firmaet Psyche Organic, som han nu driver. Han tror på biodynamik og oliens h…

Henry Stevens vender altid tilbage til en særlig destination: "Ejeren, Emma, har skabt et af det varmeste og mest imødekommende steder, jeg nogensinde har været"

Henry Stevens vender altid tilbage til en særlig destination: "Ejeren, Emma, har skabt et af det varmeste og mest imødekommende steder, jeg nogensinde har været"

Henry Stevens er sommelier med en fortid på blandt andet Amass. Nu har han fået foden under eget sted, nærmere betegnet Auren's Deli på Godthåbsvej i København, og der har han med to partnere skabt sig et overf…

Klumme: "Hvor placerer man alle dem, man har jævnlig kontakt med på digitale og sociale kanaler, men aldrig taler med i virkeligheden?"

Klumme: "Hvor placerer man alle dem, man har jævnlig kontakt med på digitale og sociale kanaler, men aldrig taler med i virkeligheden?"

Hvad stiller man egentlig op, når man løber ind i dem, man kender fra internettet, i den virkelige verden? Bekender man kulør eller bevarer man magien ved den ukendte, spørger Kristoffer Dahy Ernst i denne klum…

Kristoffer Tjalve: "Jeg arbejder maksimalt to-tre dage om ugen. Det kan virkelig anbefales"

Kristoffer Tjalve: "Jeg arbejder maksimalt to-tre dage om ugen. Det kan virkelig anbefales"

Kristoffer Tjalve er et af de slags mennesker, der har et langt federe internet end dig. Han finder ting før alle andre, opdager afkroge, man ikke anede fandtes, og er god til at lade sig begejstre. Og så insis…

Kultpotentiale i digtform: Københavnerfænomenet Keith Thomas Lohse udgiver bog

Kultpotentiale i digtform: Københavnerfænomenet Keith Thomas Lohse udgiver bog

Københavnerfænomenet Keith Thomas Lohse har skrevet hele sit liv, men aldrig udgivet noget. Indtil nu, hvor en digtsamling med kultpotentiale endelig har set dagens lys. Vi har talt med manden bag.

mere om Morgenposten

Lucia Odoom: ”Jeg elsker, at der aldrig rigtigt sker det store hipsterhysteri i Milano. Der åbner ikke en milliard surdejsbagerier hver uge, men der sker alligevel noget”

Lucia Odoom: ”Jeg elsker, at der aldrig rigtigt sker det store hipsterhysteri i Milano. Der åbner ikke en milliard surdejsbagerier hver uge, men der sker alligevel noget”

Lucia Odoom er vært på Politikens ugentlige podcast Poptillægget, der dykker ned i alt den kultur, vi snakker om over kaffemaskinen og frokosttallerkenen. Hun er en af sin generations gode tænkere, og har en ev…

Daniel Brøndt fra Another Aspect: ”Italienere har altid sat barren højt. Og så er det jo bare rart at sidde på en fortovscafé og betragte italienerne”

Daniel Brøndt fra Another Aspect: ”Italienere har altid sat barren højt. Og så er det jo bare rart at sidde på en fortovscafé og betragte dem”

Daniel Brøndt er medindehaver af Another Aspect, der har butik i Københavns måske flotteste lokaler i en baggård på Værnedamsvej. Another Aspect sætter pris på langsommelighed og grundighed, og det skal der vær…

Nikolaj Svaneborg: "Jeg synes, det skal være langt mere fordelagtigt at flink"neborg: "Jeg synes, det skal være langt mere fordelagtigt at flink"

Nikolaj Svaneborg: "Jeg synes, det skal være langt mere fordelagtigt at være flink"

Nikolaj Svaneborg er den ene halvdel af den danske jazzduo Svaneborg Kardyb, der laver musik så smuk, at man ikke forstår det. Det er musik spillet på trommer og wurlitzer, og jeg har skamhørt deres seneste pla…

Ane Cortzen: ”Ostefondue er som en slags flydende kærlighed”

Ane Cortzen: ”Ostefondue er som en slags flydende kærlighed”

Ane Cortzen er oprindeligt uddannet på Institut for Design fra Kunstakademiets Arkitektskole, og har siden sin afgang i 2001 arbejdet i krydsfeltet mellem arkitektur, design og formidling. Hun har været både ku…

Rasmus Bak: ”Hvorfor er der ikke blevet udviklet en mild, ready-made, 20 cl. Treo-vand med smag af koriander og en smule peber?”

Rasmus Bak: ”Hvorfor er der ikke blevet udviklet en mild, ready-made, 20 cl. Treo-vand med smag af koriander og en smule peber?”

Rasmus Bak er en god ven, løbekammerat og levemand. Og så er han begavet med en virkelig veludviklet sans for de gode ting i livet. Han står bag tøjmærket Libertine-Libertine og bevæger sig også hjemmevant i vi…

Kok Mikkel Karstad tager med sin kone til Paris en gang om året. Her bor, spiser og drikker de

Kok Mikkel Karstad tager med sin kone til Paris en gang om året. Her bor, spiser og drikker de

Mikkel Karstad er kok. For mange år siden skrev han madsiderne i Euroman. I dag er han medejer af The Lab Kitchen, som ligger ved The Labs otte fotostudier i København. Her laver han god, grøntsagsbaseret mad, …

Mikael Milhøj: "Folk skal blive bedre til at benytte scroll-funktionen på sociale medier. Man behøver ikke kommentere på alting, man er uenig i"

Mikael Milhøj: "Folk skal blive bedre til at benytte scroll-funktionen på sociale medier. Man behøver ikke kommentere på alting, man er uenig i"

Mikael er chefanalytiker i Danske Bank og stor FCK-fan. Han er uddannet økonom og kan forklare det meste om statsfinanserne, men de seneste to år har han også gjort sig bemærket som en af de ikke-lægefaglige pe…

Mads Brügger: ”Jeg forstår ikke, hvorfor folkepensionister ikke eksperimenterer langt mere med hårde stoffer”

Mads Brügger: ”Jeg forstår ikke, hvorfor folkepensionister ikke eksperimenterer langt mere med hårde stoffer”

Her fortæller Mads Brügger om, hvad han senest har brugt 1.000 kroner på, hvor han foretrækker at rejse hen, og hvorfor han undrer sig over, at hårde stoffer ikke er mere hypet blandt de ældre.

Lotte Folke: "Det er 2021’s vildeste film. Jeg hørt et rygte om, at den kommer på DRTV om et par uger"

Lotte Folke: "Det er 2021’s vildeste film. Jeg hørt et rygte om, at den kommer på DRTV om et par uger"

Du kender Lotte Folke, hvis du kan holde dig vågen til Deadline, hvor hun styrer slagets gang som fast vært på programmet. En vital indsprøjtning til aftenfladen, og kigger man ind bag det knivskarpe værtsydre,…

Fire minutter med Sara Maria Glanowski: "Alle burde få sig en hattesamling"

Fire minutter med Sara Maria Glanowski: "Alle burde få sig en hattesamling"

Sara Maria Glanowski bor i New York, er journalist og forfatter til den anmelderroste bog 'Skyggebokser', der både er et hæsblæsende ridt gennem nogle af New York City’s allermest rå og fascinerende miljøer og …