Opskrift: Sådan laver du René Mammens tømmermændsmad

Opskrift: Sådan laver du René Mammens tømmermændsmad

Michelinkok René Mammen giver her sit bud på en omgang med kylling og græskar/selleri-kompot til, når hovedet dunker, og kroppen lider.

Nyheder

Ugens modeoverblik: Jil Sander og Uniqlo afslører vinterkollektion — og lægger op til en pause for det ikoniske samarbejde

Ugens modeoverblik: Jil Sander og Uniqlo afslører vinterkollektion — og lægger op til en pause for det ikoniske samarbejde

Game, set, and match: Danske Palmes Tennis Society er tilbage med ny kollektion

Game, set, and match: Danske Palmes Tennis Society er tilbage med ny kollektion

Ny magasinbutik åbner dørene til en elegant verden fyldt af unikke udgivelser

Ny magasinbutik åbner dørene til en elegant verden fyldt af unikke udgivelser

Euroman Premium

Sådan kommer du i gang med dit digitale abonnement

Anbefalet

Mistænkt, ikke anmeldt: En sag om hustruvold klæber til tennisstjernen Alexander Zverev

Mistænkt, ikke anmeldt: En sag om hustruvold klæber til tennisstjernen Alexander Zverev

En af verdens bedste tennisspillere er anklaget for partnervold, men sagen er ikke blevet anmeldt. Hvordan forholder vi os til sager om skyld og uskyld, når retsinstanser ikke bliver involveret? Og er der gode …

Kandis-Johnny er terapi for sine fans: ”Jeg har slet ikke tal på, hvor mange fanbreve jeg modtager om måneden”

Johnny Hansen og Kandis er pludselig blevet en anmelderdarling i kultureliten. Hvem havde set den komme? Den rørende dokumentar ’Kandis for livet’ går i øjeblikket sin sejrsgang og skildrer den specielle tilkny…

Hvornår har du sidst grædt? Mandegrupper popper op overalt

Hvornår har du sidst grædt? Mandegrupper popper op overalt

De seneste år er såkaldte ’mandegrupper’ i stadig stigende grad begyndt at skyde op rundt om i verden. Mænd, der mødes i fællesskaber for at få hånd om det at være mand og blive bedre versioner af sig selv. And…

Morten Pape: "Min største drøm er en dag at møde Lars Aslan på gaden og så helt umotiveret stjæle hans sixpence-kasket og løbe min vej"

Morten Pape: "Min største drøm er en dag at møde Lars Aslan på gaden og så helt umotiveret stjæle hans sixpence-kasket og løbe min vej"

Med Danmarks første rigtige ghettoroman skød Morten Pape sig fra underklassen og op i dansk litteraturs højeste luftlag. Nu er han klar med sin tredje bog, der markerer afslutningen på trilogien om Amager. Benj…

Esben Bjerre Hansen og Peter Falktoft: ”Hvis folk passede lige så godt på deres forhold, som Esben og jeg gør, så ville der ikke være nogen skilsmisser i Danmark”

”Hvis folk passede lige så godt på deres forhold, som Esben og jeg gør, så ville der ikke være nogen skilsmisser i Danmark”

Deres venskab begyndte med en nødløgn. Siden da har Esben Bjerre Hansen og Peter Falktoft i snart 10 år hængt sammen som satirisk makkerpar i radioen, på tv og i den ugentlige podcast ’Her Går Det Godt’. Jonas …

Andreas Bagh: ”Jeg sætter konstant spørgsmålstegn ved, om jeg er god nok”

I gymnasiet dyrkede Andreas Bagh køkkencheferne på landets Michelin-restauranter som hobby og trænede deres retter. I dag er det ham, som kollegaerne kalder for den nye superstjerne på den danske gastroscene. H…

Esben Bjerre Hansen og Peter Falktofts ufuldstændige, uvidenskabelige men ikke desto mindre velmente guide til det gode liv

Esben Bjerre Hansen og Peter Falktofts guide til det gode liv

Eftersom de er kendt for at have en holdning til det meste, tænkte vi, at Bjerre Hansen og Falktoft er de rette at rådføre sig med for at blive klogere på, hvordan man får det bedste ud af tilværelsen.

Flosset moral og masser af penge: Sådan blev cykelsport et væddeløb mellem verdens oliestater

Flosset moral og masser af penge: Sådan blev cykelsport et væddeløb mellem verdens oliestater

Cykelsporten har altid været befærdet af en særlig moral – og akut mangel på likvide midler. Euroman har undersøgt, hvordan lande som Bahrain og De Forenede Arabiske Emirater er blevet magtfaktorer i internatio…

Lamin stirrer gennembruddet i øjnene: ”Jeg spurgte i ramme alvor mine venner, om det ville være for voldeligt at optræde i skimaske”

Lamin stirrer gennembruddet i øjnene: ”Jeg spurgte i ramme alvor mine venner, om det ville være for voldeligt at optræde i skimaske”

Den danske musikbranche vil se Lamin lykkes. Den 26-årige rapper er udstyret med en musikalsk begavelse udover det sædvanlige og har venner, overalt han går. Magnus Kraft var med til Lamins første store solokon…

Allan Sindberg og Klavs Bundgaard fra r8Dio: "Er det her et interview eller er det en forretningsfrokost?"

"Er det her et interview, eller er det en forretningsfrokost?"

Danmark har fået en ny landsdækkende snakke-sludre-taleradio ved navn r8Dio. Bag den står radiodirektør Klavs Bundgaard og programchef Allan Sindberg, som de seneste mange måneder har givet et kig bag kulissern…

Søren Sveistrup: ”Jeg følte mig forfulgt af en Sorte Slyngel-skygge, der løb efter mig og slog mig i hovedet”

Søren Sveistrup: ”Jeg følte mig forfulgt af en Sorte Slyngel-skygge, der løb efter mig og slog mig i hovedet”

Forfatteren Søren Sveistrup fik stor succes med thrilleren ’Kastanjemanden’, som nu er blevet til en serie på Netflix. Her fortæller han om den særlige fornøjelse ved at få en god idé, om kampen mod skrivebloke…

Branco fejrer 10 år som rapper. Vi har talt med ham om 10 højdepunkter, der har formet hans karriere

Branco fejrer 10 år som rapper. Vi har talt med ham om 10 højdepunkter, der har formet hans karriere

På torsdag udgiver Branco sit tredje soloalbum ’10 Years’ som en markering af første gang, han prøvede kræfter med rappens ædle kunstart. Vi har mødt ham til en snak om de vendepunkter, der har gjort ham til en…

Lyd

God kaffe, hjemmedyrkede meloner og lange løbeture: Sebastian Quistorff har fundet formlen på, hvordan man sætter tempoet ned

God kaffe, hjemmedyrkede meloner og lange løbeture: Sebastian Quistorff har fundet formlen på, hvordan man sætter tempoet ned

Hamsterhjulet kører derudaf, og drømmen om at hoppe af og sætte farten bare en lille smule ned er meget flatterende. Én, der har mestret det, er Sebastian Quistorff, som står bag kaffebaren Prolog i København, …

Brian Holm om VM, velvære og alderen – og om dengang han stak af fra regningen

Brian Holm om VM, velvære og alderen – og om dengang han stak af fra regningen

Brian Holm er tidligere cykelrytter, han elsker Belgien, nu er han lokalpolitiker, sportsdirektør, god ven af Euroman, en af Danmarks bedst klædte mænd og langt om længe gæst i Sidelæns.

Fra Skuldborg til Café Victor: Vi spiser frokost med Allan Sindberg og Klavs Bundgaard fra r8Dio

Fra Skuldborg til Café Victor: Vi spiser frokost med Allan Sindberg og Klavs Bundgaard fra r8Dio

Hør hele vores interview med de to mænd bag Danmarks nye landsdækkende snakke-sludre-taleradio, r8Dio, i det nye afsnit af vores podcast Sidelæns.

Hvorfor har halvdelen af Københavns kreative klasse købt sig ind i B.93?

Hvorfor har halvdelen af Københavns kreative klasse købt sig ind i B.93?

I det nye afsnit af Sidelæns har vi besøg af Anders Lindegaard og Daniel Rørbæk, der begge er en del af det celebre investeringsnetværk, der har kastet tid, kærlighed og penge efter den upåagtede Østerbro-klub …

Mikkel tjente 165.000 kr. på tre dage: Skal din næste investering også være i NFT’er?

Mikkel tjente 165.000 kr. på tre dage: Skal din næste investering også være i NFT’er?

I ugens afsnit af Sidelæns taler vi med udvikler og internetekspert Mikkel Malmberg om udviklingen på kryptomarkedet, hvor han for nylig ramte den klokkerent. Vi dykker ned i kryptovalutaens verden, bliver klog…

Nyt afsnit af Sidelæns: Hvad er Peter Sommers eget Champagne Supernova-øjeblik?

Nyt afsnit af Sidelæns: Hvad er Peter Sommers eget Champagne Supernova-øjeblik?

I det nye afsnit af Sidelæns besøger vi pladeaktuelle Peter Sommer til en snak om berusende koncertoplevelser, Skanderborg, Oasis og det slips, han kun har om halsen til de allervigtigste begivenheder i sit liv…

Nyt afsnit af Sidelæns: Var krigen i Afghanistan virkelig det værd?

Nyt afsnit af Sidelæns: Var krigen i Afghanistan virkelig det værd?

I det nye afsnit af Sidelæns taler vi med Martin Tamm Andersen, der tidligere har været udsendt til både Kosovo, Irak og Afghanistan. Var krigen i Afghanistan det hele værd? Var det bare forgæves? Og i hvor høj…

Københavns modeuge står for døren: Disse tre brands skal du holde øje med

Københavns modeuge står for døren: Disse tre brands skal du holde øje med

I denne uge er det igen modeuge. Fokus er – selvfølgelig – på bæredygtighed og mode i en post-corona-kontekst, og heldigvis for os mænd er der også stor bevågenhed om herremoden. I det nye afsnit af Sidelæns ha…

CEO for Soundboks: "Forbud mod forstærket musik kan være en sidste løsning"

CEO for Soundboks: "Forbud mod forstærket musik kan være en sidste løsning"

Sommerlivet i byerne har de senere år udviklet sig til lange aftener med høj musik. Og for beboere, der ikke selv har valgt festen til, er højttalerne fra Soundboks blevet et symbol på den infernalske larm. Nu …

Byen spirer: Sådan finder du spiselige urter midt inde i København

Byen spirer: Sådan finder du spiselige urter midt inde i København

Det er vildt nemt at finde vilde urter i byen, hvis du spørger Thomas Laursen og Peter Ørbæk. I det nye afsnit af podcasten ’Søn af alt der gror’ udforsker makkerparret, hvor man kan finde spiselige urter på Nø…

Dommerformand og Divisionsforeningen vil ikke rulle VAR tilbage: "Det er ikke en fanafstemning, for nu at være ærlige"

Dommerformand og Divisionsforeningen vil ikke rulle VAR tilbage: "Det er ikke en fanafstemning, for nu at være ærlige"

I foreløbigt sidste afsnit af podcasten om Folkebevægelsen mod VAR får stifterne besøg af dommerformand Michael Johansen og direktør i Divisionsforeningen Claus Thomsen. Hvad skal der til, før vi endegyldigt ka…

Kasper Hostrup: “Ingen af vores kunder har brug for at gå på Mr. Porter og blive præsenteret for 500 lyseblå skjorter”

Kasper Hostrup: “Ingen af vores kunder har brug for at gå på Mr. Porter og blive præsenteret for 500 lyseblå skjorter”

I denne udgave af Sidelæns har vi inviteret Kasper Hostrup fra Goods i studiet. Goods er en af Nordeuropas fremmeste herretøjsbutikker. Opskriften på butikken succes er vedholdenhed og en insisteren på den ekst…

Stil & mode

Italiensk naturvin møder Our Legacys bløde silkeskjorter

Italiensk naturvin møder Our Legacys bløde silkeskjorter

Et vinøst samarbejde rammer gaden.

A$AP Rocky og Stranger Things-stjerne: Her er de seneste års fem bedste modekampagner

A$AP Rocky og Stranger Things-stjerne: Her er de seneste års fem bedste modekampagner

Kampagner kommer og går – og kun nogle få består.

Guide: Rullekraven bliver efterårets store modetendens

Guide: Rullekraven bliver efterårets store modetendens

Det skal være slut med at frygte rullekraven. Den varme trøje bliver en af de største modetendenser til efterår og vinter, lyder det fra Euromans moderedaktør Kenneth Pihl Nissen. Her får du et stort udvalg af …

8 modetendenser til efterår og vinter du bør kende til

8 modetendenser til efterår og vinter du bør kende til

Euromans moderedaktør Kenneth Pihl Nissen udpeger her efterårets og vinterens vigtigste herremodetendenser. Fra rullekraven til en nyfortolkning af jakkesættet.

His Royal Airness: Kronprins Frederik kaster sin kærlighed på eftertragtede sneakers

His Royal Airness: Kronprins Frederik kaster sin kærlighed på eftertragtede sneakers

Onsdag viste H.K.H. Kronprins Frederik, hvorfor han er en af de bedst klædte kongelige i verden.

Met Gala 2021: Her er de bedste og værste looks

Met Gala 2021: Her er de bedste og værste looks

Generelt lignede folk noget, der var løgn, da ”modens største aften” løb af stablen.

Arbejdsjakken er tidens vigtigste item. Sådan kan du bære din egen

Arbejdsjakken er tidens vigtigste item. Sådan kan du bære din egen

Den blå arbejdsjakke har gået sin sejrsgang de seneste år, og det er til at forstå. Vi fortæller her om dens oprindelse, hvorfor den bør hænge i enhver mands garderobe, og hvordan en amerikansk fotograf ved et …

Se Martin Johannes Larsens mest kiksede tøjstile gennem otte billeder fra det private fotoalbum

Se Martin Johannes Larsens mest kiksede tøjstile gennem otte billeder fra det private fotoalbum

At være pretty boy på Vestfyn i 00'erne resulterede i mange snevaskere. Alligevel gik Martin Johannes Larsen ikke på kompromis med sin tøjstil og holdt i flere år fast i Evisu-bukserne og DKBN-uniformen. Vi har…

Længe leve lag på lag: Syv overskjorter til efteråret

Længe leve lag på lag: Syv overskjorter til efteråret

Se godt ud med lagdelt påklædning de næste par måneder.

Modedetaljen: Farvel til pløsen

Modedetaljen: Farvel til pløsen

Modevindene blæser konstant. Og denne gang er det pløsen, der for nu synger på sidste vers. Sneakerens indtog på modescenen gjorde den stor, større, størst, men tiden for maksimalisme lakker mod enden, og vores…

Juventus bliver verdens måske mest velklædte hold

Juventus bliver verdens måske mest velklædte hold

Italienske koryfæer går sammen: Loro Piana skal klæde de zebrastribede på den kommende sæson.

Modeuge-posten: Hård rock, træningstøj og en særlig frisure vender tilbage

Modeuge-posten: Hård rock, træningstøj og en særlig frisure vender tilbage

Copenhagen Fashion Week er i gang, og Euroman er naturligvis ude i marken. For at du ikke skal scrolle igennem uendelige Instagram-opslag, har vi her samlet det bedste, vi har set fra modeugens første dag.

Ugens modeoverblik: Jil Sander og Uniqlo afslører vinterkollektion — og lægger op til en pause for det ikoniske samarbejde

Ugens modeoverblik: Jil Sander og Uniqlo afslører vinterkollektion — og lægger op til en pause for det ikoniske samarbejde

Vi samler op på ugen, der er gået i modeverdenen og fortæller de vigtigste nyheder. Blandt andet om et nyt skimærke og afsløringen af den kommende vinterkollektion for +J, som måske bliver den sidste i et godt …

Game, set, and match: Danske Palmes Tennis Society er tilbage med ny kollektion

Game, set, and match: Danske Palmes Tennis Society er tilbage med ny kollektion

Noget af det flotteste tennistøj på markedet.

Ny magasinbutik åbner dørene til en elegant verden fyldt af unikke udgivelser

Ny magasinbutik åbner dørene til en elegant verden fyldt af unikke udgivelser

New Mags i indre København leverer magasiner og livsstilsbøger i overlegne omgivelser.

Opskrift: Cheesecake-mousse med limoncello og blåbær

Opskrift: Cheesecake-mousse med limoncello og blåbær

En syrlig version af den populære dessert.

Grøn er det nye hvid

Grøn er det nye hvid

Det kan betale sig at vælge hvidevarer, der er produceret med omtanke for miljøet – for både dit CO2-regnskab og din pengepung. Men hvad er det egentlig helt præcist, du skal være opmærksom på, når du skal køb…

Her er restauranten, hvor det er sværere at få bord end på Noma og Alchemist

Her er restauranten, hvor det er sværere at få bord end på Noma og Alchemist

Sejler man fra Frederikshavn i halvanden times tid med kurs sydøst, støder man på en lille ø. Den lille ø i Kattegat er helt unik i sig selv, men på den lille ø befinder sig også en restaurant, der er helt unik…

Forsideportrætter

Esben Bjerre Hansen og Peter Falktoft: ”Hvis folk passede lige så godt på deres forhold, som Esben og jeg gør, så ville der ikke være nogen skilsmisser i Danmark”

”Hvis folk passede lige så godt på deres forhold, som Esben og jeg gør, så ville der ikke være nogen skilsmisser i Danmark”

Deres venskab begyndte med en nødløgn. Siden da har Esben Bjerre Hansen og Peter Falktoft i snart 10 år hængt sammen som satirisk makkerpar i radioen, på tv og i den ugentlige podcast ’Her Går Det Godt’. Jonas …

Tre år i hælene på Tommy Ahlers: "Jeg kunne ikke ubetinget lide, hvad jeg var blevet til"

Tre år i hælene på Tommy Ahlers: "Jeg kunne ikke ubetinget lide, hvad jeg var blevet til"

Det her er fortællingen om en mand, der har viet sit liv til at rykke. Rykke teknologi, rykke dogmer, rykke grænser. En iværksætterbegavelse, der troede, han skulle rykke den politiske kultur, som han rykker vi…

Martin Kongstad: "Jeg har spillet adskillige fodboldkampe med silkeklud. Ikke underligt, at jeg har fået nogle voldsomme tacklinger"

"Jeg har spillet adskillige fodboldkampe med silkeklud"

Vi har kåret journalist og forfatter Martin Kongstad til en af Danmarks bedst klædte mænd. Umiddelbart synes han at klæde sig som en ældre herre fra whiskybæltet. Men Martin har også en urban side, når det komm…

Brian Lykke havde det hele: Kone, børn, hus og masser af penge. Men han manglede noget fundamentalt i sit liv

Brian Lykke havde det hele: Kone, børn, hus og penge. Men han manglede noget

Vi har mødt det elastiske menneske, som droppede den medfødte, midtjyske beskedenhed, greb telefonen og fik et afgørende klap på ryggen, før han omsider sparkede døren ind til den store scene.

Sådan rejste Pierre-Emile Højbjerg sig, da han blev tacklet af livet

Sådan rejste Pierre-Emile Højbjerg sig, da han blev tacklet af livet

Siden Pierre-Emile Højbjerg var dreng, har han været i nærkamp. Han er ikke bange for at slå sig på en fodboldbane, men det egentlige gennembrud kom først, da han lærte at tænke sig om. 25 år gammel er han fast…

I audiens hos Margrethe den tredje: Vestager strammer garnet om giganterne

I audiens hos Margrethe den tredje: Vestager strammer garnet om giganterne

I Danmark delte hun vandene, men som EU-kommissær har Margrethe Vestager næppe nogensinde været så populær som nu. Med bøder og skatter for milliarder af kroner har hun vist, at hun ikke er bange for at udfordr…

Martin Thorborg er iværksætter, til han dør

Martin Thorborg er iværksætter, til han dør

Med en mening om det meste og især om at drive virksomhed har entreprenør og investor Martin Thorborg katapulteret sig selv op i de øverste luftlag i dansk iværksætteri. En glubsk appetit på at arbejde og tjene…

Bo Bech æder livet råt

Bo Bech æder livet råt

Da mesterkokken Bo Bech var ung, var han ikke den bedste til noget. Det var ikke ham, der vandt pokalen. Han havde ingen ambitioner. Han forstod ikke piger. Han anede ikke, hvad han skulle bruge sit liv på. Men…

Om natten skinner solen på Oliver Kesi

Om natten skinner solen på Oliver Kesi

Han har lavet soundtracket til en generation af unge, der skruer op, mens andre går hjem. Men hvordan lykkes det ham at holde den kørende i en branche fuld af døgnfluer? Jonas Langvad Nilsson møder forretningsr…

Mikkel Hansen: "Jeg føler mig bedst klædt, når jeg ikke er tvunget i sponsor-træningstøj med klubben"

Mikkel Hansen: "Jeg føler mig bedst klædt, når jeg ikke er tvunget i sponsor-træningstøj med klubben"

Verdens bedste håndboldspiller, Mikkel Hansen, har boet i Paris i en årrække. Hver dag bliver han inspireret af at færdes i byen og observere dens indbyggere, både når det kommer til stil, design, mode og arkit…

Rud Aslak: "Det var musikken eller fodbolden. Musikken vandt"

Rud Aslak: "Det var musikken eller fodbolden. Musikken vandt"

Rud Aslak er forsanger i Barselona, der med udsolgte koncerter og radiohits som ’Fra Wien til Rom’ har indtaget det danske poplandskab. Christian Martinez møder den unge komet til en snak om stil, rockstjerner…

David Zilber: "Min kæreste synes, det er trættende at blive stoppet på gaden for at få taget billeder"

David Zilber: "Min kæreste synes, det er trættende at blive stoppet på gaden for at få taget billeder"

Nogle gange handler livet om at gribe de muligheder, der falder for ens fødder. David Zilber gik fra ikke at vide, hvad han ville, til at blive en af verdens bedste til sit fag som fermenteringschef på Noma. S…

Guld fra arkivet

Casper Christensen ved havet

Casper Christensen:”Jeg vågnede op med tømmermænd, angst og paranoia”

Gennem sin karriere på film og tv har Casper Christensen genopfundet sig selv igen og igen, altid på jagt efter den næste klapsalve. Nu er den 51-årige komiker, filmmager og iværksætter gået i gang med den mest…

Længe leve den grimme kro

Tiden er hård ved kroerne rundt i landets små byer. Måske er den helt løbet fra dem – tiden. Sidste år lukkede kroen i den lille jyske by Møldrup og blev til et hotel for håndværkere. Oliver Bodh Larsen er tage…

Kamelæonens manual: I fodsporene på en forfører

Kamelæonens manual: I fodsporene på forføreren Mr. James

Jim Latrache-Qvortrup udøvede selvlært undercoverarbejde i verdens mest lukkede land, da han var med i Mads Brüggers Nordkorea-dokumentar ’Muldvarpen’, og han gjorde det på en så troværdig måde, at efterretning…

Kirsten Rolffes Becker er meget kendt fra sin rolle som Fru Drusse i Lars von Triers tv-serier Riget og Riget II.

Historien om ’Riget’: Hemmelige ritualer, gale overlæger og et afhugget hoved

For 25 år siden lærte vi at tage det gode med det onde på Rigshospitalet. ’Riget’ sprængte rammerne for tv-dramatik, ændrede dansk film og gjorde Lars von Trier til et internationalt stjernenavn. Jonas Langvad …

Long Read: Mit liv som Mads Holger

Mit liv som Mads Holger

Ethvert menneske er en gåde. Når det lever, og når det dør. Selv om mange var på fornavn med Mads Holger Norgaard Madsen, kendte de færreste debattøren, forføreren og forfatteren, som spillede højt spil lige ti…

Lars Høgh

Lars Høgh: "Jeg ser ikke mig selv som specielt sej, men jeg er meget taknemmelig over, at jeg ikke har været angst"

Den fynske målmandslegende fik sidste år konstateret kræft i bugspytkirtlen. Siden gennemgik Lars Høgh en risikabel operation, hvor han blandt andet fik fjernet noget af galdeblæren og mavesækken. Nu er den tid…

Ib og Ib på Caminoen: Kan en vandretur på 800 kilometer redde forholdet mellem en far og hans søn?

Ib og Ib på Caminoen: Kan en vandretur på 800 kilometer redde forholdet mellem en far og hans søn?

Min far og farfar har altid været på kant, og ingen har vidst hvorfor – heller ikke dem selv. En dag besluttede de at gennemføre El Camino i Nordspanien for at lære hinanden bedre at kende.

Brian Holm

Brian Holm: "Jeg tror på, at jo flere gange man bliver slået i hovedet, jo gladere bliver man også for at rejse sig op. Og jeg har haft mine problemer"

Det er slut med 180 dage om året på landevejene. Brian Holm ser tilbage på et liv, der ud over hædersbevisninger, en familie og gode ben har givet ham tæsk, kræft og en frifindelse for et sexovergreb.

Jørgen Leth

Stort portræt af Jørgen Leth: "Jeg må afskrive flere timer om dagen på grund af depression. Men jeg lever med det"

Han er forfatter, filmmand, livsnyder, skandalemager, evig tvivler og kender af sild. Jørgen Leth er stemmen i dit liv, og i en sen alder har den gamle avantgardekunstner fået et folkeligt gennembrud, der komme…

Portræt af en lykkelig mand

I 10 år har han sagt, at han kom tumlende lidt tilfældigt ind i showbusiness. Men sådan vil han ikke længere sige. Han vil træde helt frem på scenekanten og stå ved, at han har øvet sig. For bag sangene i mol g…

Den sidste fucking rockstjerne

1990’erne var Tony Blairs ungsmarte Labour-regering, Geri fra Spice Girls’ lårkorte Union Jack-kjole og Hugh Grants klodsede romantik. 90’erne var Storbritanniens årti, og de største stjerner i Cool Britannia v…

Flemming Østergaard

Flemming Østergaard: "Jeg savner at være sammen med spillerne"

Skideballer, store drømme og farlige forbindelser. Flemming Østergaard var manden, der forvandlede bundproppen F.C. København til landets bedste og rigeste fodboldklub. Men så en dag blev der stille. Hvad skete…

Perfekte steaks og mere tid med venner og familie

Perfekte steaks og mere tid med venner og familie

Årets nyhed fra Weber– Genesis II EX-335 GBS med opgraderet hi-tech teknologi

Wæstetisk publicisme: Derfor skal du se 'The French Dispatch'

Wæstetisk publicisme: Derfor skal du se 'The French Dispatch'

Glem alt om ’Dune’ og ’No Time to Die’. Efterårets sande filmperle kommer fra æstetikkens mester Wes Anderson.

Gør dig klar til pisterne: Mændene bag Peak Performance lancerer nyt skimærke

Gør dig klar til pisterne: Mændene bag Peak Performance lancerer nyt skimærke

Kollektionen lander i butikkerne i dag.

Test: Her får du den bedste fabriksfremstillede leverpostej

Test: Her får du den bedste fabriksfremstillede leverpostej

Testen, du ikke vidste, du havde brug for.

Her kan du opgradere forårsgarderoben med stil

Her kan du opgradere forårsgarderoben med stil

Hvad skal der hænge i dit klædeskab denne sæson? På disse fire Instagram-profiler bliver du hjulpet godt på vej til at gå foråret i møde på velklædt vis.

René Mammen: ”Jeg lærer aldrig at spise risengrød. Fy for fanden”

René Mammen: ”Jeg lærer aldrig at spise risengrød. Fy for fanden”

Det lå ikke umiddelbart i kortene, at René Mammen skulle blive et gastronomisk stjerneskud med en Michelin-stjerne til følge, men en dag røg han fra opvasken og ud i køkkenet, og her fandt han sin vej blandt bu…

Helt på månen: Disse ure har været i rummet

Helt på månen: Disse ure har været i rummet

Omega Speedmaster er kendt som det første ur på Månen, men Omega var ikke det første ur i rummet – eller det eneste ur på Månen. De sovjetiske kosmonauter i 1960’erne bar russisk fremstillede ure som Strela og …

Den måske mest udskældte frisure kommer tilbage – men hvorfor?

Den måske mest udskældte frisure kommer tilbage – men hvorfor?

Svenskerhår, bundesligahår, mullet. Den ikoniske frisure, der er kort foran og lang bagpå blev moderne i slutningen af 70’erne som et opgør mod det pæne samfundsideal. Nu er den tilbage. Måske som et nyt oprør?

Mistænkt, ikke anmeldt: En sag om hustruvold klæber til tennisstjernen Alexander Zverev

Mistænkt, ikke anmeldt: En sag om hustruvold klæber til tennisstjernen Alexander Zverev

En af verdens bedste tennisspillere er anklaget for partnervold, men sagen er ikke blevet anmeldt. Hvordan forholder vi os til sager om skyld og uskyld, når retsinstanser ikke bliver involveret? Og er der gode …

Sådan laver du Restaurant Hærværks tunge som schnitzel

Sådan laver du Restaurant Hærværks tunge som schnitzel

Lav denne ret, og du får alle til at spise tunge. Vi lavede opskriften med henblik på at bruge alle dele af de indleverede dyr, ikke mindst vildtet. Hvis du kender en jæger, kan du roligt bede om, at han eller …

Ugens kulturanbefaling: ‘Curb Your Enthusiasm’, frokost på Café Halvvejen og efterår i et beat

Ugens kulturanbefaling: ‘Curb Your Enthusiasm’, frokost på Café Halvvejen og efterår i et beat

Det kan være uoverskueligt at navigere i alle de kulturtilbud, der findes, hvad enten det er udstillinger, restauranter eller tv-serier. Derfor vil en fra Euroman-redaktionen hver mandag give dig anbefalinger t…

Sådan laver du Restaurant Hærværks strandkrabbe-bisque med fennikel og ristet brød

Sådan laver du Restaurant Hærværks strandkrabbe-bisque med fennikel og ristet brød

Mange har barndomsminder om at fange strandkrabber med snor, klemmer og knust musling. De nivende krabater har vi alt for mange af, især i Århus-bugten. Desværre er der ikke det store marked for afsætningen, så…

Graus anmeldelse af BMW M440I xDrive: “Hvad den mangler i snuden, har den i hatten, for fandeme om ikke BMW har monteret et kanvastag”

Graus anmeldelse af BMW M440I xDrive: “Hvad den mangler i snuden, har den i hatten, for fandeme om ikke BMW har monteret et kanvastag”

Efter to generationer med stålfoldetag er den åbne 3-serie tilbage iført kanvastag og et 4-serie-badge på bagsmækken. Er det dermed kun kølerdesignet, der står i vejen for Christian Graus topkarakter?

Redaktionens favoritter: Fire ting, vi bruger vores penge på i oktober

Redaktionens favoritter: Fire ting, vi bruger vores penge på i oktober

Her er fire ting, redaktionen ønsker sig eller lige har erhvervet sig. Bliv endelig inspireret.

10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede

10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede

En blød stol, en stilren brødrister og otte andre ting, der kan give dig akut købetrang.

Det skal du streame i efterårsferien

Det skal du streame i efterårsferien

Streamingtjenesterne er gode ved os med nyt stærkt indhold i efterårsferien. Verdens bedste komedieserie 'Succession' er fx tilbage med ny sæson.