Martin Kongstad

20. december

Martin Kongstads madanmeldelse: Restaurant Clou er luksus i sin fineste form

En klassisk restaurantoplevelse, som vil være velegnet til alle, der gerne vil smage noget ypperligt og slappe af imens.

13. december

Martin Kongstads madanmeldelse: Nørrebro Bryghus gør sig umage med øllet, men maden halter bagefter

Alt for ofte tilgodeså man køkkenet og ikke gæsten.

01. december

Martin Kongstads madanmeldelse i Aalborg: Her er et seriøst bud på titlen som Danmarks billigste gourmetrestaurant

Ti retter mad af den standard til 395 kroner er rørende billigt

21. november

Kongstads madanmeldelse: Asiatiske 'The Market' er københavnsmestre i friture-stegning

The Market er en stor restaurant med international klasse.

14. november

Martin Kongstads madanmeldelse: Jeg synes stadig, at det er en fantastisk idé at kombinere Bo Bech og Italien, men jeg har stadig til gode at glæde mig over resultatet

Det var noget så paradoksalt som italiensk mad lavet uden passion.

07. november

Martin Kongstads madanmeldelse: På Italo Disco er der ikke antydning af dum-hip skipperstemning

Italo Disco er en knaldmoderne, gammeldags italiensk restaurant som kan den sjældne kunst at koge.

28. oktober

Kongstads madanmeldelse: ’Admiralgade 26’ er kommet på et nyt koncept med den intellektuelle restaurant

Folkene bag Admiralgade 26 har haft en intention om at skabe et rum med højt til loftet, og det er lykkedes overmåde godt med.

14. oktober

Kongstads madanmeldelser: Amass er en oplagt kandidat til byens flotteste restaurant

Martin Kongstad trodsede sine fordomme om Amass som et sted med en masse selvtilstrækkelige fuldskæg. I stedet fandt han restaurant med hjerte og beliggenhed på rette sted.

07. oktober

Kongstads madanmeldelse af Café Victor: ”Man sidder ikke bedre og mere livligt mange steder i København”

Det startede som yuppiedrengenes tilhørssted, og på forunderlig vis er det lykkedes Café Victor at fastholde det pengestærke publikum. Martin Kongstad besøgte det ikoniske sted.

19. september

Kongstads mad-anmeldelse: ”Vi ankom skrupsultne og højanimerede af den udsøgte beliggenhed, men det vi oplevede var mad lavet uden kærlighed”

Martin Kongstad var tæt på at give topkarakter til Studio, der ligger i restaurantimperiet The Standard, som også huser denne uges sted Almanak. Men oplevelsen var langt fra den samme.

01. september

Martin Kongstad på Kong Hans: ”Jeg var rystet, så godt saucen smagte”

Mark Lundgaard er ny kok i kongerækken. Euroman tog alene derned for at spise sig frem til, hvordan han havde tænkt sig at bære arven videre.

08. august

Byens bedste burgere