Påske

Sådan laver du skagentoast med asparges og ørredrogn

Sådan laver du skagentoast med asparges og ørredrogn

Pep din fede pålægssalat lidt op.

Opskrift: Lammesky med vadouvan til enebær-grillet lammeculotte med gulerodscreme og glaseret gulerod

Opskrift: Lammesky med vadouvan til enebær-grillet lammeculotte med gulerodscreme og glaseret gulerod

Der er lammeskyer, og der er lammesky. Det første kan være på himlen, det sidste kan være på menuen. Her er en version med vadouvan, en varm fransk-indisk karryblanding, der er et genialt alternativ til den kla…

Det store påskefrokostbord: Her er de bedste opskrifter

Det store påskefrokostbord: Her er de bedste opskrifter

Påskefrokostsæsonen er over os, og skal du diske op med den helt store servering, har vi her samlet de bedste opskrifter. Vi giver naturligvis også et par anbefalinger til, hvad du skal have i snapseglasset.

Sådan laver Adam Aamann sit eget sprøde rugbrød og sin karrysild

Sådan laver Adam Aamann sit eget sprøde rugbrød og sin karrysild

Vil du imponere ved frokostbordet? Her får du Adam Aamanns personlige opskrifter på rugbrød og karrysild med løg, æbler og karse. Han lover, at du får et af de mest velsmagende rugbrød, som du nogensinde kommer…

Sådan vælger du snapsen til påskefrokosten

Sådan vælger du snapsen til påskefrokosten

Her til lands kan du ikke holde påske uden at skrive snaps på huskelisten. Den stærke spiritus er stavnsbundet den forestående højtid, og selvom vi skåler med afstand, skal der skåles i snaps. Men hvilken varia…

Opskrift: To hjemmelavede snapse til påskefrokosten

Opskrift: To hjemmelavede snapse til påskefrokosten

Lad det være en ordentlig snaps, der glider ned i påsken.

Lammekølle med hummus og brændte porrer

Sådan laver du lammekølle på bål

Kok Nicolai Tramm klæder dig på til påskefrokosten, og går uden for og tænder op under en lækker bålstegt lammekølle med brandvarme porrer.

mere om Påske

5 gode øl til din påske

5 gode øl til din påske

Gi’ vinteren et los bagi. Find en frisk og frugtig flaske, der passer til dig, din gane og din tallerken.

Lammekrone med langtidsbagte tomater og rosenkålspuré

Lammekrone med langtidsbagte tomater og rosenkålspuré

Påske er lige om hjørnet og hvad er bedre end lam på bordet i skøn forening med lækre grøntsager. Her få du en fantastisk (og nem) opskrift på lammekrone med langtidsbagte tomater og rosenkålspuré.

Påskelam på 5 forskellige måder

Påskelam på 5 forskellige måder

PÅSKE: Der er ikke noget som et lille spædt lam, yndigt og blødt ... og stort set alt på det kan spises og tilberedes på alle tænkelige måder! Her er fem opskrifter medforslag til påsken- fra både for og bag, k…

Få inspiration til lækker påskebrunch

Få inspiration til lækker påskebrunch

PÅSKE: Påskemorgen stod Jesus som bekendt op af sin grav – Rasmus Kjær står helt udramatisk bare op af sin seng, men går straks i køkkenet for at lave en lækker brunch. Påsken er jo lig med et hav af fridage, o…