Prøv Euroman kvit og frit i 14 dage

køkken

Siemens

Smartphone

Apps

I en 200 år gammel københavnerlejlighed har 25-årige Jannick Pihl Rasmussen indrettet sig med noget af det bedste design fra hele verden
Design

I en 200 år gammel københavnerlejlighed har 25-årige Jannick Pihl Rasmussen indrettet sig med noget af det bedste design fra hele verden

Kvadrats 25-årige Jannick Pihl Rasmussen fravalgte for en del år siden at tage en uddannelse og arbejdede sig i stedet op i en designbranche, der har ført ham fra Aarhus over Østeuropa til Berlin. I dag har han…
Sådan laver du Frederik Bille Brahes piskede smør
Gastro

Sådan laver du Frederik Bille Brahes piskede smør

Du er allerede blevet verdensmester i surdejsbrød. Nu er tiden kommet til at tage dit smør til næste niveau. Gør som kokken Frederik Bille Brahe, og imponer dine gæster med pisket smør, næste gang du har selska…
Julegaver
Gastro

11 julegaver til køkkenet, som vi ønsker os

Køkkengrej er næsten lige så godt som selve maden. Her får du 11 julegaveidéer til køkkenet.
10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede
Livsstil

10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede

En blød stol, en stilren brødrister og otte andre ting, der kan give dig akut købetrang.
Redaktionens favoritter: 4 ting, vi bruger vores penge på i september
Livsstil

Redaktionens favoritter: 4 ting, vi bruger vores penge på i september

Her er fire ting, redaktionen ønsker sig eller lige har erhvervet sig. Bliv endelig inspireret.
Redaktionen anbefaler: 10 uundværlige ting til sommeren
Sommeravisen '21

Redaktionen anbefaler: 10 uundværlige ting til sommeren

Drinksglas, badekåbe, ismaskine, parasol. Sommerferie. Her er de 10 mest livsnødvendige ting, du har brug for, når du skal slænge dig på terrassen, i aktion i haven eller ned på stranden.
Livsstil

10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede

Skulle det være noget med en rosé på æbler og solbær, en stol spundet i ren uld fra Færøerne eller en led karaffel? Her er månedens udvalg af grej, du ska' ha'.
mere om Køkken
10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede
Livsstil

10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede

Skulle det være noget med en ATV, et koffeinholdigt morgenmadsprodukt eller en brandflot tea-pot? Her er månedens udvalg af grej, du ska' ha'.
Design

Fra start-up til trecifret millionselskab på fire år: Danske Reform laver designkøkkener til overskuelige priser

Det danske firma Reform udfordrer den etablerede køkkenbranche med designs til overskuelige priser og har indgået samarbejder med blandt andet BIG, Norm Architects og Muller Van Severen. Kunden køber indmaden …
10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede
Livsstil

10 ting, du ikke vidste, du stod og manglede

En støbejernspande, en Track Day-bil og en egyptisk (eller amerikansk) vidundercreme. Godt, der lige er blevet frigivet feriepenge.
Gastro

Nicolai Nørregaard: ”Jeg har en kæmpe svaghed for amerikansk barbecue-mad”

Den 41-årige køkkenchef og medejer af Kadeau-restauranterne om altid at have lyst til spareribs og bouillonsupper, sin foragt for kage og om en madrejse til Tel Aviv i Israel med Bo Bech, der tog røven på ham.
Gastro

Claus ”Røde” Christensen har været et ikon på den danske restaurantscene i 46 år: "Jeg stopper først, når jeg begynder at sjuske"

I 28 år stod Claus Christensen, bedre kendt som Røde Claus, over komfuret på Restaurant Gammel Mønt i København K. Men i 2018 valgte han at rykke teltpælene op og åbne restauranten Salon i de gamle Le Sommelier…
Grej og gadgets i skarpt design
ANNONCE

Grej og gadgets i skarpt design

Fyld køkkenet med fede gadgets og smarte køkkenprodukter, der kan gøre dig til en bedre kok.
Irma vil hjælpe små fødevareproducenter og du kan være med
Samfund

Irma vil hjælpe små producenter og du kan være med

Nu kan du både støtte en god sag, og fylde køleskabet og køkkenskabene op med lækkerier.
Farm of Ideas
Gastro

"Kokkene skal i marken og landmændene skal i køkkenet"

Skomager, bliv ikke ved din læst! Det er kokken Christian F. Puglisi, der er ude med idéen om, at der kan komme noget værdifuldt ud af at lade kokke og landmænd gå hinanden i bedene, om vi så må sige. Og kokken…
Mit København: Mads Battefeld
Gastro

Mit København: Mads Battefeld

Gastro har lanceret deres store københavner-special med en guide til byens 150 bedste steder. Her har vi også spurgt en række Københavnere, hvor de søger hen igen og igen. Her er det med kok og restauratør Mads…
Beef Wellington
Gastro

Mørbradshertugen: Sådan laver du Beef Wellington

Gør som John F. Kennedy og rul en saftig Beef Wellington, når du skal imponere vennerne lidt ud over det sædvanlige.
vis
mere
Se, hvad vi ellers skriver om: Siemens, Smartphone og Apps