Noma

28. juni

Christian Puglisis mission om at blive verdens bedste kok

Kokken, der aldrig kunne blive mæt

Teenageren Christian F. Puglisi ville være verdens bedste kok. Derfor rejste han ud i verden, hvor han oplevede at blive smidt ud af den restaurant, han arbejdede på, løbe tør for penge og blive berøvet ved højlys dag. Siden da har han åbnet sine egne restauranter som Relæ, Bæst og Manfreds, men hans sult er stadig ikke blevet stillet.