Prøv Euroman kvit og frit i 14 dage

Øl

Nyt afsnit af ’Arbejdstitel’: Sådan spiser du godt i Lissabon
Podcast

Nyt afsnit af ’Arbejdstitel’: Sådan spiser du godt i Lissabon

Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné har rykket ’Arbejdstitel’-podcasten ud af København og til den portugisiske hovedstad, hvor byens mange gode spisesteder bliver udforsket.
Nyt afsnit af ’Arbejdstitel’: På tur til Lissabon
Podcast

Nyt afsnit af ’Arbejdstitel’: På tur til Lissabon

Turen går til Portugal. I det helt nye afsnit af 'Arbejdstitel' er de to værter Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné nemlig rejst til Lissabon, hvor de undersøger, hvad byen har at byde på.
Grillede skaldyr og små fadøl: Sådan spiser, drikker og lever du godt i Lissabon
Rejser

Grillede skaldyr og små fadøl: Sådan spiser, drikker og lever du godt i Lissabon

Lissabon ligger på kanten af Europa og har mere end bare et par ting kørende for sig. Klimaet er suverænt og prisniveauet er fornuftigt, og hvis du er på udkig efter en forlænget weekend langt fra de nordeuropæ…
Ny københavnsk festival er klar med det endelige musikprogram
Kultur

Ny københavnsk festival er klar med det endelige musikprogram

Festivalsæsonen lakker så småt mod enden, og skal man nå at mærke lidt til kolde fadøl, livemusik og mobile Godik-toiletter, er der i august god mulighed for det på Refshaleøen, når den debuterende festival O/D…
10 gode gaver til fars dag
Livsstil

10 gode gaver til fars dag

Som altid kommer fars dag snigende med faretruende hast. Vi har fundet 10 gaveidéer frem, så du kan glæde manden, der har alt, den 5. juni.
10 alkoholfrie øl, der faktisk smager godt
Gastro

10 alkoholfrie øl, der faktisk smager godt

Øl uden alkohol i behøver ikke at betyde flade bajere, der mest af alt smager af vand. Flere og flere bryggerier er nemlig begyndt at lave yderst velsmagende nonalkoholiske alternativer til de kolde kringler, v…
Alkoholfri øl er i massiv vækst: “Det vil ikke overraske mig, hvis den kommer til at udgøre halvdelen af vores omsætning”
Gastro

Alkoholfri øl er i massiv vækst: ”Det vil ikke overraske mig, hvis den kommer til at udgøre halvdelen af vores omsætning”

Alkoholfri øl har længe smagt som … ja, som om nogen havde hældt vand i. Så hellere et glas vand, tak! Men det er der ved at blive lavet om på, og det er en brygger som Mikkel Borg Bjergsø aka Mikkeller, der br…
mere om Øl
Populært bryggeri åbner bar og restaurant i Kødbyen
Gastro

Populært bryggeri åbner bar og restaurant i Kødbyen

Bryggeriet Åben lancerer et yderligere bryggeri i København med en indbygget restaurant og bar med egne produkter. Det ventes at slå dørene op til sommer.
Derfor er det altid en god idé at have en kasse Wildflower IPA stående
Gastro

Derfor er det altid en god idé at have en kasse Wildflower IPA stående

'Wildflower' har været med til at gøre IPA-øllen til allemandseje.
Ny bog sætter fokus på de københavnske værtshuse: ”Det er institutioner, hvor man med hård hånd, kærlighed, omsorg og rigelige mængder alkohol tager sig af hinanden”
Samfund

Ny bog sætter fokus på de københavnske værtshuse: ”Det er institutioner, hvor man med hård hånd, kærlighed, omsorg og rigelige mængder alkohol tager sig af hinanden”

Fra arbejderklassens fristed til en truet kulturinstitution. Det brune værthus er rig på historie, vanvittige anekdoter, sørgelige skæbner og varme venskaber. Bogen ’Stamsteder’ udforsker den københavnske bodeg…
Derfor skal du altid begynde din ferie med en øl i lufthavnen
Livsstil

Derfor skal du altid begynde din ferie med en øl i lufthavnen

André Björkqvist, der er bartender hos O’Learys og Multi Unit Manager i Københavns Lufthavn, sørger for de tørstige rejsende, inden de flyver mod fjernere himmelstrøg. Vi har spurgt ham om fordelene ved at drik…
De 14 bedste værtshuse i Aarhus
Livsstil

De 14 bedste værtshuse i Aarhus

På værtshusene hænger tykke røgskyer i luften, og de samme løgnehistorier bliver fortalt igen og igen. I dagtimerne bærer klientellet præg af ældre stamgæster, og i takt med at barerne fyldes, hæves lydniveauet…
Philip Hulgaard står bag Københavns bedste pop-up: ”Jeg kan ikke beskrive, hvor glad jeg bliver af at sidde i baren og kigge på mennesker, der har det sjovt”
Gastro

Philip Hulgaard står bag Københavns bedste pop-up

Philip Hulgaard startede sit eget bryggeri i 2017. I starten var han alt fra brygger til bogholder, og i dag har bryggeriet barer flere steder i landet og store projekter på vej. Vi har talt med ham om glæden v…
Brug alkoholfri øl som en sportsdrik: “Den egner sig godt til at erstatte svedtabet, når vi træner”
Gastro

Brug alkoholfri øl som en sportsdrik: “Den egner sig godt til at erstatte svedtabet, når vi træner”

Det er blevet socialt acceptabelt at drikke alkoholfri øl.
Kasper Tidemann arbejdede som softwareudvikler for Facebook, nu har han investeret alle sine penge i sit eget øl-bryggeri
Karriere

Kasper Tidemann arbejdede som softwareudvikler for Facebook, nu har han investeret alle sine penge i sit eget øl-bryggeri

Kasper Tidemann har tidligere arbejdet med softwareløsninger i USA, men har nu investeret de fleste af sine penge i sit eget øl-bryggeri. Den 37-årige iværksætter vil helst afvikle sin gæld så hurtigt som muli…
Ny støtte-øl fra Royal hylder restaurationsbranchens tyndslidte helte
Gastro

Ny støtte-øl fra Royal hylder restaurationsbranchens tyndslidte helte

Alt overskud fra den nye ’Personaleøl’ fra Royal går direkte ned i personalekassen på din yndlingsrestaurant og -bar. Bogstaveligt talt – for bryggeriet forærer nemlig 75.000 øl til en lang række coronapressede…
Nyt om mad: Michelinkok på mission i Thy, øl på pizza-gær og Danmarks bedste bagerhemmelighed
Gastro

Nyt om mad: Michelinkok på mission i Thy, øl på pizza-gær og Danmarks bedste bagerhemmelighed

Euroman giver dig her tre anbefalinger til den danske gastro-scene.
vis
mere