Er du vild med riesling? Så skal du prøve disse tyske flasker
Vinbøndere og smagere insisterer på, at riesling fra kalket jord, kalksten, mergel og rent kridt opfører sig anderledes end ditto fra sandsten, basalt, vulkansk løss og ikke mindst skifer. Den bliver endda ligefrem finere og bortvisker druens ofte krudtede dufte. Her har René Langdahl Jørgensen fundet 10 af sine øjeblikkelige tyske rieslingfavoritter fra kalkjord i blandede prisklasser.
