Vingården ved Bovense tæt på Nyborg er et af de steder, hvor det de senere år er blevet ganske klart, at det der med dansk vin, det er ikke længere en vittighed, og bl.a. gårdens hvide på solaris har fundet hen til vinkortet på Falsled Kro.Stokkebye producerer desuden også caviar, der opdrættes i søer i Slesvig-Holsten og forarbejdes i Hamborg.