Prøv Euroman kvit og frit i 14 dage
Efter 27 år: Rosie McGee's lukker
Kultur

Efter 27 år: Rosie McGee's lukker

Den ikoniske bar i København er blevet solgt.
Guide: Her er vinbarerne, man kunne besøge
ANNONCE

Guide: Her er vinbarerne, I skal besøge

Det er efterhånden mange årtier siden, at vinbaren var forbeholdt prætentiøse kunstnertyper og nordsjællandske damer med årskort til Louisiana.
French 75 cocktail
Gastro

Den perfekte nytårscocktail: Sådan laver du en French 75

Vil du servere noget lidt mere avanceret end et glas champagne nytårsaften, kan du imponere gæsterne med en boblende cocktail.
El Diablo
Gastro

Voksensaftevand: Sådan laver du en El Diablo

El Diablo er en tequilacocktail, som hyppigt ryger over baren hos restauranten og dansebaren Condesa, der ligger i Indre By i København. Den er frisk, lækker og ganske nem at lave derhjemme. Hvis du ikke er til…
Margarita
Gastro

Mexicanske vibes: Sådan laver du Tommy’s Margarita

Den københavnske restaurant og dansebar Condesa er kendt for sine mexicanske vibes og gode tequiladrinks. En af deres mest populære cocktails hedder Tommy’s Margarita og er en mere simpel ¬– og nogen vil mene b…
Dublins centrum.
Rejser

5 steder, du skal spise og drikke i Dublin

Dublin er med rasende fart blevet Europas moderne tech-metropol, og i kølvandet følger et spændende og gæstfrit nightlife, som slår de fleste andre storbyer. Karl Erik Stougaard indtog et aftenmåltid, både fast…
Vermouth blev deres skæbne
Gastro

Vermouth blev deres skæbne

Efter et liv i glemsel er vermouth tilbage i bybilledet. Vermut hedder den i Spanien, hvor salget af den er eksploderet og nye varianter vælter frem overalt. Også i Danmark får vermouthen nye fans. To piger fra…
Tre drinks fra Danmarks bedste bartender
Gastro

Få opskriften: Tre drinks fra Danmarks bedste bartender

Michael Hajiyiannis fra coctailbaren Ruby vandt i weekenden retten til at repræsentere Danmark ved efterårets internationale finale i verdens største bartenderkonkurrence. Her kan du se, hvordan man laver tre a…
Fredagsbaren: Se alle afsnit af første sæson her
Gastro

Fredagsbaren: Se alle afsnit af første sæson her

I vores webserie Fredagsbaren kan du se, hvordan Københavns bedste bartendere laver den perfekte version af klassiske og populære cocktails – og så giver de dem også et twist.
Gin og tonic: 3 opskrifter på lækre varianter af klassikeren
Gastro

Gin og tonic: Her er tre forskellige måder du kan lave den populære klassiker

Gin og tonic er en evergreen i baren og heldigvis findes der et hav af forskellige variationer. Her er tre bud fra bartenderen Daniel Dam, der er vært i vores videoserie Fredagsbaren.
Nyt afsnit af ’Fredagsbaren’: Old Fashioned på ’1879’
Gastro

Nyt afsnit af ’Fredagsbaren’: Old Fashioned på ’1879’

I denne uge tager Daniel os med på baren 1879 og viser, hvordan man laver en klassisk Old Fashioned med Bourbon og i en lidt mere utraditionel version med rom.
Musling
Gastro

7 steder, hvor man spiser godt alene

Man kan være blevet brændt af, man kan være alene i byen, fordi omstændighederne gør det, eller man kan være ude alene, fordi man simpelthen har lyst og godt kan li’ at spise i eget selskab.
Hva Drikker Mølr: Cocktail-opskrift fra Restaurant Silo i København
Gastro

Cocktailopskrift: Sådan laver du en 'Hva' Drikker Mølr'

På toppen af den gamle DLG-silo i Nordhavn har Restaurant Silo opkaldt sin signaturdrink efter bygningens mest ikoniske graffiti-tag
Fredagsbaren
Gastro

Nyt afsnit af ’Fredagsbaren’: Daniel tager os til baren Strøm

I denne uge skal der laves Whiskey Sour og Rattlesnak. To drinks, der kan gå op og ned i popularitet, men som aldrig helt går af mode.
Rattlesnake
Gastro

Klassiske cocktails: Sådan laver du en perfekt Rattlesnake

Her kan du se opskriften på Rattlesnake som Euromans faste bartender laver den i vores webtv-serie ’Fredagsbaren’.
Whiskey Sour
Gastro

Klassiske cocktails: Sådan laver du en perfekt Whiskey Sour

Her kan du se opskriften på Whiskey Sour som Euromans faste bartender laver den i vores webtv-serie ’Fredagsbaren.
vis mere