Man bliver aldrig færdig med at spise sig igennem London. Her er vores guide til de bedste steder

ALLE VERDENS KØKKENER er samlet i London, og det er noget af det, der gør byen til et helt vidunderligt sted at besøge med kniv og gaffel.

Storbritanniens kolonihistoriske fortid spiller selvfølgelig en rolle for befolkningssammensætningen i byen, hvor forskellige afrikanske og asiatiske samfund sætter deres præg på byen med et utal af egnsspecifikke restauranter. 

Londons position som internationalt finanscentrum betyder også, at der hverken mangler publikum eller penge til byens store udvalg af fine dining-restauranter.

Det er blot et spørgsmål om at mærke efter, hvad du har lyst til. Klassisk indisk imperial cuisine? Moderne mexicansk med michelinstjerne og mezcal-bar i kælderen? Eller sølvtøj, høj hat og trestjernet frankofili på fornemme hoteller som Ritz eller The Connaught? Vi har udvalgt en række steder, som vi synes, du bør besøge.