Restaurantanmeldelse: "Substans i Aarhus savner smagsintensitet og aha-oplevelser"
Den århusianske toprestaurant Substans er flyttet hjemmefra. Fra midtbyen, som det hedder på de kanter, helt ud til kanten af byen i det nye havnekvarter, Århus Ø, og øverst op på 11. etage, så topgourmet er de…