Prøv Euroman kvit og frit i 14 dage
De 14 bedste værtshuse i Aarhus
Livsstil

De 14 bedste værtshuse i Aarhus

På værtshusene hænger tykke røgskyer i luften, og de samme løgnehistorier bliver fortalt igen og igen. I dagtimerne bærer klientellet præg af ældre stamgæster, og i takt med at barerne fyldes, hæves lydniveauet…
Philip Hulgaard står bag Københavns bedste pop-up: ”Jeg kan ikke beskrive, hvor glad jeg bliver af at sidde i baren og kigge på mennesker, der har det sjovt”
Gastro

Philip Hulgaard står bag Københavns bedste pop-up

Philip Hulgaard startede sit eget bryggeri i 2017. I starten var han alt fra brygger til bogholder, og i dag har bryggeriet barer flere steder i landet og store projekter på vej. Vi har talt med ham om glæden v…
Brug alkoholfri øl som en sportsdrik: “Den egner sig godt til at erstatte svedtabet, når vi træner”
Gastro

Brug alkoholfri øl som en sportsdrik: “Den egner sig godt til at erstatte svedtabet, når vi træner”

Det er blevet socialt acceptabelt at drikke alkoholfri øl.
Kasper Tidemann arbejdede som softwareudvikler for Facebook, nu har han investeret alle sine penge i sit eget øl-bryggeri
Karriere

Kasper Tidemann arbejdede som softwareudvikler for Facebook, nu har han investeret alle sine penge i sit eget øl-bryggeri

Kasper Tidemann har tidligere arbejdet med softwareløsninger i USA, men har nu investeret de fleste af sine penge i sit eget øl-bryggeri. Den 37-årige iværksætter vil helst afvikle sin gæld så hurtigt som muli…
Ny støtte-øl fra Royal hylder restaurationsbranchens tyndslidte helte
Gastro

Ny støtte-øl fra Royal hylder restaurationsbranchens tyndslidte helte

Alt overskud fra den nye ’Personaleøl’ fra Royal går direkte ned i personalekassen på din yndlingsrestaurant og -bar. Bogstaveligt talt – for bryggeriet forærer nemlig 75.000 øl til en lang række coronapressede…
Nyt om mad: Michelinkok på mission i Thy, øl på pizza-gær og Danmarks bedste bagerhemmelighed
Gastro

Nyt om mad: Michelinkok på mission i Thy, øl på pizza-gær og Danmarks bedste bagerhemmelighed

Euroman giver dig her tre anbefalinger til den danske gastro-scene.
Fra ale til IPA: 5 gode øl til julebordet
ANNONCE

Fra ale til IPA: 5 gode øl til julebordet

I Danmark er vi verdensmestre i at brygge øl, og juleøl er ingen undtagelse. Her er fem øl, du kan overveje til julebordet.
En ølbondes opsang til mikrobryggerierne: "Ølbranchen bliver nødt til at tage sig sammen"
Gastro

En ølbondes opsang til mikrobryggerierne: "Ølbranchen bliver nødt til at tage sig sammen"

Hvis øl skal blive rigtig interessant, er det ikke nok at proppe det med humle og smide design-etiketter på dåsen. En ølbonde på Sjælland vil have bryggerne ud på marken.
Åben fra Kolding kåret til Årets Danske Bryggeri 2019
Gastro

Åben fra Kolding kåret til Årets Danske Bryggeri 2019

Mikrobryggeriet Åben, der blev grundlagt på Philip Hulgaards fødegård ved Kolding i 2017, vandt prisen foran 20 andre kandidater.
Spændende julebryg til julens fester
ANNONCE

Spændende julebryg til julens fester

Ingen jul uden julebryg. Og med over 200 bryggerier er vi danskere heldigvis godt vant med fremragende juleøl.
Anders Kissmeyer
Gastro

Du kender ham måske ikke. Men Anders Kissmeyer er en af landets mest indflydelsesrige ølbryggere

Hvis du har drukket bare én specialøl siden årtusindeskiftet, har du smagt Anders Kissmeyers bryg. Du ved det bare ikke. Christian Martinez møder en af landets mest indflydelsesrige ølbryggere, der paradoksalt …
Julefrokosten er årets højdepunkt
ANNONCE

Julefrokosten er årets højdepunkt

Siden 1950’erne har julefrokosten været en fasttømret tradition på de fleste arbejdspladser. Det er den ene aften om året, hvor chefen og de menige medarbejdere kan feste sammen og måske også få sagt en enkelt …
Mikkel Borg Bjergsø
Sport

”Øl og løb passer perfekt sammen”

Manden bag Mikkeller har for første gang i sit liv været i Afrika for at drikke øl og løbe med nogle af verdens hurtigste. Til næste år vil han sætte danske løbsrekorder – og stadig drikke øl. Euroman var med i…
To Øl
Gastro

'To Øl': "I Danmark er vi unikt gode til at bringe frisk mælk ud. Vi vil gerne servere lige så frisk øl”

I en lille by på Vestsjælland åbner ’To Øl’ et mikrobryggeri i makroformat. Det skal med tiden også producere cider, whisky og fermenterede kartofler og blive et samlingspunkt for tørstige lokale og madiværksæt…
Carlsberg Red Barley
Gastro

Carlsberg laver specialdesignet rød øl til alle Liverpool-fans

Hysteriet om, hvem, der vinder det engelske mesterskab, er på højden i disse uger. Og nu kommer Carlsberg med en rød øl, der skal dulme fansenes flossede nerver.
carlsberg ændrer slogan probably not
Kultur

Probably not the best beer: Carlsberg ændrer slogan

Markedet for industripilsnere strammer ind, og det har fået Carlsberg til at gå den ærlige vej og erkende, at de - med henvisning til deres famøse slogan - formentlig ikke er den bedste øl i verden alligevel.
vis mere