Vi har samlet 5 opskrifter med asparges og fjordrejer i et stort opskriftgalleri. I galleriet finder du opskriften på:
Reje- og aspargesfrikassé i val-au-vent
Rejer, ærter og asparges med grøn aspargesolie, ’mælkemandler’ og skum af mandelmælk
Hvide asparges og fjordrejer på stegt ’rejerugbrød’ med rejemayonnaise
Åben ravioli af ny selleri og fyld af skummende rejebisque-frikassé med rejer og grønne asparges
3-i-1-rejer med bagte hvide asparges i svøb af røget spæk
