I gastro nr. 66 kan du blandt andet læse hvordan et besøg hos noma får chefredaktør Jesper Uhrup til at ryste 3 stjerner af sig, når nu de andre ikke vil, kan man fristes til at sige.

Vi sidder også med vi bordet når 'manden fra vest', køkkenchef fra Svinkløv Kenneth Hansen er på gæstevisit hos Fougaz i torvehallerne. Og vi giver dig naturligvis opskrifterne, der blev serveret på denne aften.

Derudover har vi mødt Penfolds engelskfødte vinmager, Peter Gago og deltaget i en privat smagning. Her var noget til både maven og til ganen, da det var selveste Björn Frantzén fra Stockholms 2-stjernede talk of the town Frantzén & Lindeberg, der stod bag gryderne.

Det og meget mere glæder vi os til at præsentere for dig i gastro nr. 66 -
det udkommer på torsdag!