![Bar'Vins ejer og sommelier Nils Thyge. På kokkenes foretrukne vinbar har de haft den samme ret på kortet i 11 år uden at ændre det mindste på den](/media/8904e0084433438c950170dc4030ee89/c32ed9e6d43b4a04959d49d28441a1b0.jpg?width=400&quality=80)
Foto: Bar'Vins ejer og sommelier Nils Thyge.
Nogle natklubejere lever for festen. For atmosfæren, opmærksomheden og den næste drink. Men nattelivets mest magtfulde menneske er en mand, der indtil nu har holdt sig så langt væk fra diskolyset som muligt. Og…