gastro Michelinrestaurant i Odsherred: Claus laver selv sit porcelæn, bruger 200 kilo asparges om ugen og kalder sin restaurant en kolbøttefabrik
gastro På denne restaurant træder man ind i et gastronomisk vakuum, man ikke har lyst til at forlade igen
gastro Rasmus Munk håber, at hans gæster lærer noget, når de spiser hos ham: ”Hvis den eneste vurdering er, at alt smagte fantastisk, så har vi fejlet”
gastro Tidligere michelinkok åbner ny lillebitte spisebar i København K: ”Beliggenheden tiltaler mig virkelig”
gastro På madfronten har Berlin fået enormt meget at byde på. Her er tre af byens bedste restauranter
gastro Stjernekokken Rasmus Kofoed elsker at løbe. Og han har lært, at en særlig kost kan rykke ham langt
gastro Når kokkene Valdemar og Emil skal spise ude, elsker de at besøge en hemmelig perle i København: ”Deres pariserbøf rammer hver gang”
karriere Nicolas’ restaurant ligger et helt særligt sted: ”Mange er misundelige på det område, vi ligger i”
gastro Det vakte ramaskrig, da Dani lukkede sin restaurant. Hans nye sted er absolut er et besøg værd
gastro Nicolai Nørregaard kunne sagtens vælge den trygge mellemvej, men insisterer på, at hans restaurant skal være noget særligt
gastro Man siger i restaurationsbranchens kroge, at denne fynske restaurant leverer landets bedste service
gastro Hver søndag spiser michelinparret Nicky Arentsen og Emma Nørbygaard frokost på den samme restaurant: ”Vi sidder altid det samme sted”
gastro Alexander står bag restauranten på d’Angleterre, men i sin fritid spiser han lige rundt om hjørnet: ”Her føler man sig godt tilpas, uanset om det er tirsdag eller fredag”
gastro Ordet ’unik’ bliver ofte misbrugt i fine dining-verdenen. Men på denne restaurant holder det stik
gastro Falsled Kro-kok Simon Juel sigtede efter stjernerne, men landede på månen: ”Solen stod også op i morges”
gastro Rasmus Kofoed forlader Kadeau: ”Jeg kan godt forstå, hvis man tænker: ’Hold kæft, det lyder som en forhastet beslutning’”
gastro Danmark elsker stjernebesat mad: Og du gætter aldrig, hvor michelinstjernerne bliver uddelt næste år
gastro Det store overblik: Disse danske restauranter har michelinstjerner. Og disse er blevet forbigået
gastro Hvis du troede, det var svært at få bord på Alchemist, bliver det kun sværere. Restauranten rykker nemlig ud i rummet
livsstil Bliver trestjernet det nye svar på fem stjerner? Michelin-guiden kaster sig over verdens hoteller
