Man siger i restaurationsbranchens kroge, at denne fynske restaurant leverer landets bedste service

Man siger i restaurationsbranchens kroge, at denne fynske restaurant leverer landets bedste service

I Nyborg ligger et kærlighedsbarn mellem Fyn og Frankrig. Kom med indenfor her. 

Offentliggjort

RESTAURANT LIEFFROY LIGGER ved første afkørsel til højre, når man er kørt vest over Storebæltsbroen. Ikke et sving, man tager ret tit. Men det burde man måske? 

I hvert fald, hvis man skæver til det snart halvandet årtis decideret fremragende anmeldelser, priser og hvisken i krogene om denne franske hule, der lever sit eget stille liv ud til Storebælt. Et kærlighedsbarn mellem Fyn og Frankrig.

Sommeridyllen folder sig langsomt ud som siderne i en pop-up børnebog, da bilen knaser gennem den lille bøgeskov, der adskiller verden fra Restaurant Lieffroy. 

Restauranten bor inde i et gulkalket hus fra 1913 af den slags, der ligner et lille slot, selvom det ikke er særlig stort. Der er sat nogle store panoramavinduer i facaden ud til vandet, og der er også skudt en ny, kvadratisk tilbygning ud, men man opdager nærmest ikke moderniteten midt i al den gamle herskabelighed.