Adam Aamann

Mit København: Adam Aamann

Gastro har netop lanceret deres store københavner-special med en guide til byens 150 bedste steder. Her har vi også spurgt en række Københavnere, hvor de søger hen igen og igen. Her er det kokken Adam Aamann.

”Baglokalet er et virkelig sjovt sted, som ligger lidt uden for byen i fodboldklubben Fremad Amagers gamle halvslidte klublokale. Inde bag facaden gemmer der sig en speciel restaurant, hvor du kan spise god hverdagsmad til næsten ingen penge.

Køkkenet får støtte, fordi de ansætter unge mennesker med forskellige diagnoser og andre udfordringer, her lærer de at lave god mad og fungere i et fællesskab. Det er et meget sympatisk sted, som er kendetegnet ved netop fællesskabet."

Gastros store københavner-guide er i salg i butikkerne nu.

Forside_Gastro web.jpg

Se, hvad vi ellers skriver om: Restauranter og Restauranter i København