Stockholm løber ofte med meget af opmærksomheden, når det gælder den svenske madscene. Ikke desto mindre er der ganske gode grunde til at dvæle lidt ved lillesøsteren Gøteborg på vestkysten.
Den gastronomiske opkomling ved Göta-elvens udmunding rummer både godt bagværk, hippe vinbarer og nordisk stjernegastronomi til meget favorable priser på grund af den lave svenske kronekurs. Her kan man snildt få en weekend til at gå med at spise, drikke og sove godt.
Mattias Skjelmose var aldrig særlig god til noget. Han var, med egne ord, en taber, der ikke rigtigt havde noget kørende for sig. Men så fandt han cykelsporten, hvor han kunne blive en vinder, hvis han bare arb…