David Zilber: "Min kæreste synes, det er trættende at blive stoppet på gaden for at få taget billeder"
Nogle gange handler livet om at gribe de muligheder, der falder for ens fødder. David Zilber gik
fra ikke at vide, hvad han ville, til at blive en af verdens bedste til sit fag som fermenteringschef på Noma. Sebastian Himmelstrup besøger manden med den farverige stil og den syltede kål
for at høre om fordelen ved at hoppe i, hvor man ikke kan bunde.
Af Sebastian Himmelstrup Foto: Rasmus Weng Karlsen
David Zilber er på Euromans liste over de 10 bedst klædte mænd i Danmark. Find hele listen og læs interviews om stil med alle de nominerede i det nye Euroman.
Bliv medlem, og få fuld adgang til hele EUROMAN.dk fra 29 kr. om måneden