Det er ikke dækkende at kalde Atelier September for en restaurant. Atelier September er en følelse, en forlængelse af kokken Frederik Bille Brahes formåen, hvor smuk indretning, ultraenkle serveringer og billedskønne gæster går hånd i hånd.

Nu udkommer Atelier September så i (koge)bogform. Sammen med det hippe, spanske interiørmagasin Apartamento har Frederik Bille Brahe skabt bogen ’Atelier September: A Place for Daytime Cooking’. I kogebogen finder man 86 opskrifter fra Atelier Septembers køkken, der primært er vegetarisk og fokuserer på morgenmad, frokost og kager.