Er Frederiksberg blevet Københavns mest velsmagende bydel? Vi guider til 10 af de bedste spisesteder

Restaurant Alf

I starten af 2024 åbnede Alf på Gammel Kongevej og blev hurtigt en ny favorit i kvarteret. Samme år kårede Berlingske dem til ’Byens bedste nye restaurant’, og i en anmeldelse her i Gastro fik Alf fem stjerner. Vinen er lavintervention og nøje udvalgt af sommelier og medejer Jeppe Nørfelt, der har en fortid hos Geist og naturvinshandlen Volatil.

Bag gryderne står køkkenchef og medejer Malte Sørensen, der også har været på Geist og Septime i Paris. Det ses i den neobistroagtige menu, der blandt andet byder på barbecueglaserede kalvebrisler i en fifty-fifty smør- og kartoffelmos. Start med en af Alfs lækre østers, og slut af med deres bagte brunsviger med tonkabønne-is – en version, der yder den fynske klassiker mere end retfærdighed.

Gl. Kongevej 86A, 1850 Frederiksberg

Forno a Legna

Det ville være en forbrydelse at lave en liste over Frederiksbergs ikoniske spisesteder uden også at nævne pizzeriaet Forno a Legna. Siden 2002 har stifter Giancarlo Valcelli leveret autentiske smage fra sin fødeby Pietralunga i Umbrien.

Til daglig står han i delien i det tilstødende lokale og laver dejen og tomatsaucen, der kommer på Københavns (måske) første stenovnspizzaer. Gå på opdagelse i menukortet, og skyl pizzaen ned med en iskold Peroni.

Falkoner Alle 42, 2000 Frederiksberg

Mielcke & Hurtigkarl

Et af de største mysterier i Restaurantdanmark er, hvordan Mielcke & Hurtigkarl år efter år bliver forbigået af Michelin-guiden. Mad, vin og værtskab er klart til minimum én stjerne, men fair nok – så holder vi den bare for os selv.

Placeret ved Haveselskabets Have ved indgangen til Frederiksberg Have er restauranten afgjort et besøg værd. Der er to sæsonbaserede menuer, ’Oplevelsen’ til 1.500 kroner eller ’Metamorfosen’ til 1.800 kroner. Gang prisen med cirka to, hvis du vil have vinmenuen oveni.

Frederiksberg Runddel 1, 2000 Frederiksberg

Piola Pastificio

Pastarestauranten Piola Pastificio skubber til grænserne for, hvor lille en restaurant egentlig kan være. Med baren og de fire borde indenfor er der lige akkurat plads til 20 gæster. Og når vejret tillader det, kan der sidde det samme udenfor.

Menuen, der består af to antipasti, tre pastaretter og en dessert, er til 495 kroner overordentligt god til prisen. Og i den hårde konkurrence om Københavns bedste pasta lægger de sig i førerfeltet.

Thorvaldsensvej 2c, 1871 Frederiksberg

Satang

Et fedt nabolag er ikke rigtig fedt, hvis der ikke ligger en god thailandsk restaurant i nærheden. Selvom området omkring Åboulevarden ikke er den fedeste del af Frederiksberg, så må det til gengæld pynte på tilværelsen at bo tæt på Satang. Der er ingen dikkedarer, bare virkelig god thaimad. Menuen er todelt. Vælg noget fra ’European spicy’, eller prøv ’Original Thai Spicy’, hvis du tør.

Åboulevard 51, 1960 Frederiksberg

Wafu Ramen

Det er noget tid siden, at Ramen-feberen for alvor ramte København. Ramen to Biiru åbnede i 2015, og i 2017 åbnede den hypede Slurp Ramen. Kun et år efter åbnede Wafu Ramen, men modsat sine dansk-japanske slægtninge må den siges at være noget af en overset perle. Både når man kigger på kvalitet og især prisen. Hos Wafu Ramen kan du få seks stykker karaage (friturestegt kylling) til kun 45 kroner, en skål ramen for 139 kroner og grøn te til 18 kroner. Hai, onegai Shimasu!

Falkoner Alle 84, st 1, 2000 Frederiksberg

Auren’s Deli

Går du ned ad Godthåbsvej, kan du nærmest ikke lade være med at presse næsen mod ruden og kigge ind i Auren’s Deli. En flottere café-restaurant-butik findes ikke. Omgivet af betongulv, olieret egetræ og musik fra Technics-pladespilleren sidder man som gæst nærmest unaturligt tilbagelænet, alt imens personalet kyndigt bikser forskellige enkle, men udsøgte anretninger sammen ved det store bord i midten af lokalet. Menuen skifter, men er du heldig at finde fasolakia, brandade eller quiche derpå, skal du bestille det.

Godthåbsvej 35, st. Th, 2000 Frederiksberg

Sokkelund

I 32 år har Café Sokkelund ligget på Smallegade og er mere end bare en institution. Siden 1994 har det frederiksbergske brasserie serveret gedigne franske klassikere som tatar og steak frites – med afstikkere til caféverdenens brunch, burgere og smørrebrød. Der er ikke noget moderne over Sokkelunds store zinkbar eller vest- og skjorteklædte personale, og det er lige nøjagtigt sådan det skal være.

Smallegade 36, 2000 Frederiksberg

Hong’s Special Frederiksberg

I flere år formåede Hong’s Special i Hvidovre at være en velbevaret hemmelighed – kun for de få indviede, der var på udkig efter autentisk sydkinesisk mad. I 2023 åbnede Guochong Hong den lille kantonesiske restaurant, men som med alle gode hemmeligheder spredte rygtet sig hurtigt, og Hong’s Special blev så populært, at de sidste sommer åbnede en filial på Frederiksberg. Menukortet byder på en række lækre retter, men som altid i det kinesiske køkken skal du starte med deres dim sum og derefter bestille en mapo tofu eller kantonesisk and.

Nordre Fasanvej 52, 2000 Frederiksberg

Bar Amore

Det er folkene bag det lille italienske restaurantimperium, der driver Mangia, Circolo, Bevi Bevi og Bar la Una, som står bag Bar Amore. Philip Skovgaard og Lea Parkins, der også danner par privat, har skabt en levende bar, der også kipper med hatten til Paris. På menukortet finder man prisvenlige retter og altid tre-fire pastaserveringer. Er vejret godt, udvikler aftener sig nemt til små gadefester på fortovet foran Bar Amore, der nemt smelter sammen med naboen Circolo.

Gammel Kongevej 74D, 1850 Frederiksberg.

LÆS OGSÅ

gastro

Her er 10 steder, du skal spise på Nørrebro

Københavns brokvarterer er blevet små madmekkaer. Euroman guider til dit næste måltid på Nørrebro.