Sådan laver du en koreansk simreret med kylling, kartoffel og æble
Årstiden kalder på klassiske, tunge retter, som vi kender. Men måske er det på tide at udfordre smagspaletten en smule. Den koreanske klassiker dak-bokkeum-tang er lettere at lave end at udtale. Det er comfort food på højt plan og passer perfekt til en mørk og kold vinteraften.