Opskrift: Cremet misoramen med hakket svin og udon-nudler

Ofte er det jo den mest simple mad, der er den bedste. Ramen er simpel mad. Og alle er vilde med ramen. Og ramen er jo bare nudler i en fond og så lidt topping. Meeen djævlen ligger som bekendt i detaljen, så jo mere simpel, maden er, des bedre kvalitet skal råvarerne være i og des mere omhyggeligt skal de tilberedes. Her får du opskriften på en simpel og velsmagende version med gris og miso.