Sådan laver du den franske bistroklassiker kanin i sennepssauce

Mange tænker, at vildtkød er svært at tilberede og kun skal serveres til særlige lejligheder. Men det kan sagtens være både nemt og budgetvenligt. Med udgangspunkt i den franske bistro-klassiker ​lapin à la moutarde ​– kanin i sennepssauce – har vi lavet vores egen variation med kantareller og hasselnødder.

Vil du læse resten af artiklen?

Allerede medlem? Log ind her

Bliv medlem og få fuld adgang til
hele EUROMAN.dk fra 23 kr./md

Prøv 14 dage gratis uden binding

Vælg abonnement her

---

Er du abonnent på Euroman-magasinet?

Opret dig gratis her