Sådan laver du den franske bistroklassiker kanin i sennepssauce
Foto: Anne Marie Jo

Sådan laver du den franske bistroklassiker kanin i sennepssauce

Mange tænker, at vildtkød er svært at tilberede og kun skal serveres til særlige lejligheder. Men det kan sagtens være både nemt og budgetvenligt. Med udgangspunkt i den franske bistro-klassiker ​lapin à la moutarde ​– kanin i sennepssauce – har vi lavet vores egen variation med kantareller og hasselnødder.

printer Print
plate 4 personer
Vil du læse resten af artiklen?
Allerede medlem? Log ind her
Bliv medlem og få fuld adgang til
hele EUROMAN.dk fra 23 kr./md
Prøv 14 dage gratis uden binding
Vælg abonnement her Euroman Premium
Opret dig gratis her