Som dansker bliver man altid en smule deprimeret, når man træder ind i en udenlandsk lufthavn: De minder som regel mere om spøgelsesbyer med et sjælløst udvalg af mad- og livstilsvarer end den tillokkende port ind til et nyt land, som de i virkeligheden bør være.
Det hænger måske sammen med, at vi er blevet rigtig godt vante til det ekstremt høje niveau, vores egen Kastrup Lufthavn byder på. Især Terminal 2, som efter flere års ombygning i dag fremstår som et af de bedste lufthavnshjørner i hele verden. I hvert fald hvis man er til craft beers, smørrebrød, ramen, sprøde pizzaer og kvalitetsdesign – og hvem er ikke det?
