Rom
Illustration: Stephen Willams. Mads Heitmann er selvstændig rom-ambassadør og står bag romhatten.­dk­, der siden 2010 har gjort entusiaster klogere på rom. Han holder desuden foredrag om de gyldne dråber og er medforfatter på ’Rombogen’ fra Politikens Forlag. Til september udkommer han med en ny bog om rom fra Caribien.

10 velskænkede facts om rom

Rom er en sagnomspunden drik, som især er blevet drukket til havs og på de caribiske øer. Men den er meget andet end den type, som piraterne drikker direkte fra flasken, og Euroman vil her forsøge at overbevise dig om, at du hellere skal drikke den rent end med en flad og klistret cola.

En rigtig regelrytter

Hvis nogle mener, at rom ingen regler har, har de ikke sat sig ordentligt ind i spiritussen. Mange romproducerende lande har regler for, hvordan man må producere inden for deres grænser, og EU har regler for, hvornår en spiritus må kaldes ’rom’. Den vigtigste regel er, at rom skal laves på gæring af sukkerrør.

Vil du læse resten af artiklen?
Allerede medlem? Log ind her
Bliv medlem og få fuld adgang til
hele EUROMAN.dk fra 23 kr./md
Prøv 14 dage gratis uden binding
Vælg abonnement her Euroman Premium
Opret dig gratis her