Coronavirussen tvinger restauranter i knæ: ”Det bliver et blodbad”

I et forsøg på at inddæmme den hastigt spredende coronavirus lukkede statsminister Mette Frederiksen tirsdag aften store dele af Danmark ned. Det har efterladt restaurationsbranchen i krise.

Foto: Magnus Omme Restauratør Philip Skovgaard udtrykker bekymring for fremtiden.

Af Oliver Bodh Larsen

Samfund

Euroman

Offentliggjort 13. Mar. 2020

”Ingen her er uenige med myndighederne. Men det er en svær beslutning at tage, for det har sindssyge økonomiske konsekvenser.”

Ordene er Philip Skovgaards, ejer af den populære italienske restaurant Mangia på Vesterbro i København.

MEST LÆSTE

podcast

Martin Kongstad giver kendt bistro bundkarakter: ”Efter frokosten følte jeg mig som en idiot”

I det nye afsnit af ’Bearnaise er dyrenes konge’ er Martin Kongstad taget til Paris for at besøge Claes Bang, der er midt i optagelserne til en fransk arthouse-film. Og så besøger han en særlig bistro i den franske hovedstad, som dog på ingen måde levede op til forventningerne.