Det skyder frem med producenter, der tager alkoholfri drikke seriøst. Kategorien er i hastig vækst, og det skyldes formentlig flere ting: Vi rider på ryggen af en sundhedstrend, der nægter at gå væk, og en brandert er bare hverken godt for form eller friskhed.

Mikrobryggerier har i efterhånden en årrække brygget alkoholfri øl og vin, der smager af meget, og det har fået fat i forbrugerne. Og så har både store spillere som Carlsberg med deres Nordic-øl og gastronomiske innovatorer gjort, at markedet bliver angrebet både i bredden og i dybden, så der både er noget til masserne og til feinschmeckerne.

Bliv medlem, og få fuld adgang til
hele EUROMAN.dk fra 29 kr. om måneden
Prøv 14 dage gratis uden binding
Kom igang her Allerede medlem? Log ind her Euroman Premium
Opret dig gratis her