Flydende fornøjelser: 6 gaver til dem, der sætter pris på et godt glas

Danske specialøl med eventyr i etiketten

Hos Løvegården finder man et udvalg af nøje udvalgte specialiteter inden for mad og drikke med særligt fokus på danske producenter, der leverer kvalitet og karakter. Bag webshoppen står Kristina og Martin, som driver Løvegården fra deres hjem i Suldrup i Nordjylland.

Et af deres faste samarbejder er med H.C. Andersen Brewery i Odense – et mikrobryggeri, der kombinerer håndværk med fortælling. Hver øl bærer navn efter et eventyr og rummer sin egen smagsprofil, eksempelvis Fyrtøjet med noter af karamel, lakrids og en let kant af chili, mens den alkoholfri øl Ole Lukøje beviser, at smag ikke kræver procenter.

Hos Løvegården kan øllene købes enkeltvis eller som gavesæt – oplagte som gave til ølentusiasten eller til den, der sætter pris på gennemtænkt dansk håndværk og en god historie.

Se alle Løvegårdens specialøl her.

En sanselig sjælevarmer

Nogle gaver pakkes ud og glemmes hurtigt. Andre bliver stående – både på hylden og i hukommelsen. Non Plus Ultra Very Rare fra Old St. Croix hører til i den sidste kategori: en gave, der smager af både håndværk og tradition.

Navnet Non Plus Ultra betyder ”intet efter dette” – og det er præcis den oplevelse, der er tænkt ind i hvert glas. Serien består af unikke blends, lagret på brændte egetræsfade og tappet på karafler, der i sig selv kunne stå som små kunstværker.

Old St. Croix – tidligere kendt som A.H. Riise – bygger videre på de dansk-vestindiske romtraditioner, hvor dedikation og tålmodighed er en del af opskriften. Sortimentet spænder bredt, men Non Plus Ultra er husets mest eksklusive hyldest til smag, håndværk og historie.

For dem, der gerne vil give en gave, der rummer lidt mere end indpakningen, er dette en oplagt mulighed. En flaske, der både varmer sjæl og sanser – og som smager af caribisk sol med et strejf af dansk arv.

En smagsrejse til Caribien – med vinterrabat

Hos Oskar Davidsen kan man i november udforske fire forskellige rom fra Davidsen’s – hver med sin egen karakter og historie. Serien spænder fra den komplekse XO Limited Release Blend 17 og den elegante Selected Release Blend 9 til den fyldige Gold og den lette, friske Silver.

Smagsprofilen bevæger sig gennem noter af karamel, vanilje, tropiske frugter og et strejf af krydderi. Det er rom, der kan nydes rent, over is eller som base i en klassisk cocktail – afhængigt af temperament og tidspunkt.

Hele november tilbyder OD.VIN 20 procent rabat på Davidsen’s Rum med rabatkoden ROM20. Det gør serien til et oplagt valg som julegave, til gavebordet – eller som et velvalgt indslag til vinterens langsomme aftener.

Læs mere om Davidsen’s Rum på odspirits.com og bestil direkte på od.vin.

Toscansk vinmagi til julen

Hos Otto Suenson kan man i år hente en bid af Toscana hjem til julebordet. Familien bag ColleMassari skaber vine, der forener økologisk håndværk med respekt for naturen og en kompromisløs tilgang til kvalitet.

I det sydlige Toscana fremstilles Irisse Vermentino Montecucco DOC – en frisk og kompleks hvidvin med florale toner, rank syre og en let saltet mineralitet, der afspejler områdets kystnære terroir. Hos søsterejendommen San Giorgio produceres Ugolforte di Montalcino – en klassisk Brunello, hvor Sangiovese-druen viser sig fra sin mest elegante side med dyb frugt, fine tanniner og en lang, harmonisk eftersmag.

Begge vine har opnået 94 point fra James Suckling, hvilket understreger ColleMassaris evne til at forene tradition og innovation i samme glas. Det er vin med personlighed og balance – og en oplagt gave til vinelskere, der sætter pris på noget med historie, håndværk og et strejf af Toscanas magi.

Se hele sortimentet fra ColleMassari på ottosuenson.dk.

And, flæskesteg og en italiener i glasset

Hos AndrupVin.dk er årets julevin udnævnt – og valget er faldet på Nativ Eremo San Quirico Gold, en vin med både format og personlighed. Den er skabt på 100 procent Aglianico fra gamle vinstokke i Campania og lagret på franske egetræsfade, hvilket giver en dyb og fyldig smag med mørke bær, vanilje og krydrede undertoner.

Vinen er udviklet til at matche de klassiske danske juleretter – fra and og flæskesteg til de sødere indslag på bordet – og har allerede høstet topanmeldelser for sin balance og intensitet.

I øjeblikket kan Eremo San Quirico Gold fås til 149,95 kroner hos AndrupVin.dk (33 procent rabat). Ved køb af seks flasker leveres vinen i en trækasse, der gør den velegnet som gave – både til andre og til sig selv.

Se hele udvalget af julevine på andrupvin.dk/julens-vine.

Dansk håndværk i flydende form

Hos Copenhagen Distillery mødes design, videnskab og håndværk i en serie af prisvindende gin og whisky, der hylder dansk æstetik og kompromisløs kvalitet. Spiritussen er destilleret og håndtappet i København – og udtrykket er lige så skarpt som smagen.

Hver flaske afspejler destilleriets filosofi om balance mellem tradition og innovation. Det handler om at skabe et dansk produkt, hvor enkelhed og præcision står centralt – både i smagsprofilen og i den minimalistiske flaske. Resultatet er spiritus, der taler til både samlere og nydere.

Copenhagen Distillerys produkter findes i specialbutikker i over 40 lande, men de tilbyder også oplevelser på hjemmebane: kurser og smagninger, hvor man kan fordybe sig i håndværket bag destillaterne, fra ginens botaniske noter til whiskyens komplekse lagring.

En gave fra Copenhagen Distillery er til dem, der sætter pris på kvalitet, håndværk og en smag, der bærer tydeligt præg af, hvor den kommer fra.

Læs mere på copenhagendistillery.dk.