Prøv Euroman kvit og frit i 14 dage

Carbonara-snacks

Foto: Camilla Stephan

Opskrift: Sådan laver du carbonara-snacks

Køkkenchef Nicola Fanetti har på vellykket vis kombineret det italienske køkken med det nynordiske, som han har lært at kende i sin tid på Noma. Sådan laver du hans alternative carbonara-snack, der er en signaturret på Restaurant Brace.

printer Print
preparation Total: 30 minutter
plate 10 carbonara-snacks
Bliv medlem, og få fuld adgang til
hele EUROMAN.dk fra 23 kr. om måneden
Prøv 14 dage gratis uden binding
Kom igang her Allerede medlem? Log ind her Euroman Premium
Opret dig gratis her