Vi har udvalgt 10 af de mest solgte leverpostejsprodukter i Danmark, økologiske såvel som ikke-økologiske, men udelukkende leverpostej lavet af svinelever, så altså ikke kyllinge-, kalve- eller okseleverpostejer og heller ikke vegetariske/veganske produkter.

Kravet har været, at de pågældende produkter er tilgængelige på landsplan, hvorfor kun fabriksfremstillede produkter er blevet testet og altså ikke hjemmelavet leverpostejer fra lokale slagtere eller delikatesseforretninger.