Valg i USA: Sådan laver du amerikansk valgflæsk
Amerikanerne skal til valg i morgen, og Mira Arkin, der er halvt amerikaner, varmer op sammen med dem. Hun kunne servere en god omgang Southern BBQ eller soul food, der vel må være amerikanernes svar på valgflæsk, men i stedet skal den stå på lidt forskellige småretter, som man ville finde på at servere rundt omkring i USA på valgnatten.
Foto: Chris Tonnesen Opskrifterne er til fire personer, hvor intet andet nævnes.
Kentucky Mint Julep
- 8-10 mynteblade
- 40 ml bourbon
- 10 ml sukkersirup
- Knust is
- 2-3 stænk bitter
- Mynte og flormelis til pynt
Kom mynte i bunden af et glas eller en Julep cup. Mos lidt med en muddler eller lignende.
Kom bourbon og sukkersirup i, og fyld halvt op med knust is.