Den semikendte amerikaner: Sådan laver du en Old Vermont
Foto: Mikkel Jul Hvilshøj

Den semikendte amerikaner: Sådan laver du en Old Vermont

Ahornsirup, citron, gin og Angostura udgør basen i en Old Vermont. En cocktail, der med al sin syrlighed og sødme kan nydes både på mørke vinteraftener og i de lysere tider, der venter lige om hjørnet.

Efterhånden behøver man ikke længere at forklare, hvad en Old Fashioned, Negroni og Whisky Sour indeholder, og Old Vermont, en af de lidt mere oversete og glemte cocktails, bør snart blive en del af det hold.

Den klassiske, amerikanske cocktail mikser syrligt med sødt og har lidt bitre undertoner. Dermed spænder den så bredt, at de fleste ville kunne lide den, og den fungerer ligeledes glimrende som alternativ til fx en London Mule eller en Tom Collins.

Vil du læse resten af artiklen?
Allerede medlem? Log ind her
Bliv medlem og få fuld adgang til
hele EUROMAN.dk fra 23 kr./md
Prøv 14 dage gratis uden binding
Vælg abonnement her Euroman Premium
Opret dig gratis her