Dyrehaven og Bakken får lillebror i Indre By

Fortunen - væn dig til navnet. For hvis det går, som det er gået for Dyrehaven og Bakken på Vesterbro, vil Fortunen hurtigt slå sig fast som et samlingssted med hyggelig bar og lækker mad til gode priser.

Det er i hvert fald ambitionen, når folkene bag Dyrehaven og Bakken åbner Fortunen i Indre By, nærmere bestemt på adressen Ved Stranden. Køkkenet byder moderate priser og højt gastronomisk niveau anført af køkkenchef Martin Steen-Bentzen. Og ifølge pressemeddelelsen kan både flæskesvær, fjordrejer, softshell krabbe og kalvehaler finde vej til tallerkenerne.

I dagtimerne kan man få frokost i moderne fortolkning, og ambitionen fra folkene bag er at bringe en snert af stemningen fra brokvartererne til København K. Det lyder fornuftigt i vores ører. Hold et bord og en plads i baren til os.

Fortunen
Ved Stranden 18
1061 Kbh. K.

Åbent fra tirsdag til lørdag

LÆS OGSÅ Steg-koder: Sådan skærer du kød og fisk

Se, hvad vi ellers skriver om: Mad og Vin