Lidt citrusskarp eftersmag (chenin blanc), behagelig og let drikkelige, men ellers ikke det helt store. Det er prisen så heller ikke, og for en flad halvtredser kan man ellers godt gå rigtig galt i byen. Så set i det lys et meget fornuftigt bud på en hvid hverdagsvin.
Pris: 50 kr.
Skjold Burne har en duo i fokus, en chardonnay og en shiraz under navnet Pelican Bay. Her omtaler jeg kun shirazen, for chardonnayen er desværre skammelig. Og så kom jeg jo alligevel til at omtale den … Shirazen har bubblegum, lakrids og røde bær, men er dæmpet og mut. Smagen er sukkersød, sært flad og syreløs, zombieagtig, en levende død uden spræl i øjnene. Nu kom det til at lyde skræmmende, men den er egentlig bare intetsigende om end ikke slem som sin søster.
Pris: 59,75 kr. pr. fl. v. 6 stk.
Rød røget frugt med bark og stilk, jordbær en masse, typisk riberasyre og afterburnertannin, men egentlig ganske slank. Det lyder nok værre, end det er, for Avaniel 2012 er til prisen vin med personlighed, modstand og medspil. Garcia-familien laver i de højere prislag ganske gode riberavine, men uden at ramme spot-on eller demonstrere områdets fulde potentiale – det gør Avaniel slet heller ikke, men som hverdagsvin til syrerig mad holder den vand.
Pris: 69 kr.
Muscadet går snart i glemmebogen, men måske bliver naturvinsbevægelsen områdets redning. Det forekommer mig, at muscadet, fremstillet på den neutrale melondrue, lever sit stille liv på parisiske sidegadevinbarer. Kridtstøv, pæresaft og græs, salt i eftersmagen, knivskarp syre og nærmest en mineralitet, der optræder som stensaft. Østers og havvand. Prisen er rørende, men afspejler desværre nok afsætningsvanskelighederne – vintypen kan rigtig meget med havets frugter.
Pris: 75 kr.
Det er vist gået op for de fleste, at Philipson fejrer imponerende 25-årsfødselsdag i år. 25 år, hvor firmaet har vendt op og ned på det danske vinmarked. I den anledning er der lanceret endnu en årgang af Cuvée Philipson, og jeg må indrømme, salgssmørren holder denne gang. Det ER den bedste til dato. Cool doseret alkohol, typisk 10’ersyre, fraicheur, røde bær og lavendel. Imponerende koncentration uden vægt, helt uhørt efterhånden i det brandvarme Rhône. Underspillet og det klæder den.
Pris: 79,95 kr. v./12 fl.
__________
