Jumilla inkarnerer de sydspanske vinområder, brændt, åbent og vindomsust, men Jumilla har masser af gamle vinstokke. Monastrell finder muligvis sit fortidige ophav her på egnen, hvor den som én af de få formår at modstå sommersolens brænden og bevarer friskhed, her endda i det skærsildsvarme 2010. Gil-familien har stor betydning for områdets selvværd og moderne historie. Pedrera fremelsker monastrells rødfrugtige aromaer med masser af surmælk i. Det dufter som en jordbærsmoothie med kunstgødning i – og hvis du er i tvivl, er det altså positivt ment. Til prisen har den imponerende fast greb i smagsløg og følesans, fin syre og markeret tannin.
Pris: 45 kr. v./ 6 fl.
Nebbiolofans, kridt skoene, og skynd jer til Slangerup! Jeg er muligvis bagud i forhold til et par lokalkendte piemonterejsende, men Marco Porello giver barolos bedste kam til deres hår, og han er ny i vores verden. Nær Canale i det nordlige Roero på den nordlige side af floden Tànaro skulle stilen ifølge kutymen være nebbiolo i relativt let stil, men det rager Marco Porello en høstblomst. Hans nebbiolo Torretta er et gigantisk bygningsværk, en tannisk manifestation, man ellers skal til Serralunga for at finde, mens næsen er pakket med tørret tranebær, cigarblad, kaffebønne, sorte teblade, jernspåner og Campari. Smagen åbner sig først efter flere timer på karaffel, men den fornemmes med det samme. Gummerne bliver mishandlet på det skønneste, og eftersmagen varer mere end et minut. Det er store sager og endnu grotesk billigt for klassenebbiolo. Vi er på seks stjerner og den sjældne thumbs up!
Pris: 175 kr.
Ribena med turbo og permanent firhjulstræk! Og det er alt sammen ment positivt, for gu’ er det en voldsom sag med en næsten anmassende tæthed og voldsomt bærpræg, men den er elegant og præcis og inddæmmer det rå med elegance og lethed. Skulle man blive i auto-terminologien, så ville man fokusere på råstyrken, det sublime vejgreb og den måde, den kaster sig ind i kurverne på og kommer overlegent gennem samme kurver. Blot 2.810 flasker produceret – det er langt færre end den årlige produktion af Bentley Continental!
Pris: 249 kr.
__________