Mornings. Håber du har fået regnjakken på i dag, mere mandag bliver det næppe. Jeg er blevet et år ældre siden sidst, men morgenposten er stadig den samme og den kommer her:
__________
Stærke reklamer fra UN Women, der bruger Googles automatiske søgeforslag som en forskelsbehandling, der foregår i virkeligheden. Bekæmp uligheden.
"Roughly one in 10 people who enter Balthazar orders the steak frites. It is far and away the restaurant’s best-selling dish, and Balthazar can sell as many as 200 on a busy day. A plate of steak and potatoes requires a tremendous input of labor if you’re going to charge $38 for it. At a smaller restaurant, cooks are typically responsible for setting up their own mise-en-place — preparing food for their stations — before each service begins, but at Balthazar, things are necessarily more atomized. The fries, for example, go through numerous steps of prep, done by a few different people, before they wind up on a plate."
Hvis man synes, mad og drikke er sjovt, så læs denne artikel om restauranten Balthazar i Soho i New York, der har 1.500 gæster igennem på en almindelig dag. Alt er mekaniseret og forberedt ned til mindste detalje.
Annonse
___________
Der er en ny udgave af Acne Paper på gaden. Sidste nummer med Mikhail Baryshnikov på forsiden var en lang hyldest til New York og er et af de bedste og mest gennemførte tema-numre, jeg nogensinde har set. Glæder mig til at se det her.
___________
Ray-Ban har lavet en ret sej reklame, der handler om optiske illusioner. Det er et billigt trick, der ofte er lavet, men jeg er en sucker for sådan noget. Og så er det her ret gennemført.
___________
Bermuda Trips er en ny og meget hyggelig lille webstore startet af Dean Edmonds og Natsumi Sashida. Bermuda Trips sælger interessante og ikke så dyre ting, de ofte har fundet på rejser. Ser spændende ud.
___________
Et sjovt kort, der viser, hvad hvert land er bedst til i verden. Lige før kunne jeg få en hi-res version op på dette link, men nu er jeg ikke sikker på, at siden virker. Nå, men Danmark fører på uddannelse, USA fører på Nobel-prisvindere og "getting killed by lawnmowers".
Your life is your most important project. Værd lige at bruge tre-et-halvt minut på.
__________
"It’s far too simplistic to write off the selfie phenomenon. We are swiftly becoming accustomed to — and perhaps even starting to prefer — online conversations and interactions that revolve around images and photos. They are often more effective at conveying a feeling or reaction than text. Plus, we’ve become more comfortable seeing our faces on-screen, thanks to services like Snapchat, Skype, Google Hangout and FaceTime, and the exhilarating feeling of connectedness that comes from even the briefest video conversation. Receiving a photo of the face of the person you’re talking to brings back the human element of the interaction, which is easily misplaced if the interaction is primarily text-based."
Spændende tekst om hvorfor man ikke skal afskrive selfies som et teenage-fænomen, men faktisk opfatte det som et nyt tegn på menneskelig kontakt gennem de digitale kanaler, meget kommunikation foregår på i dag.
__________
Det var alt for i dag. Tak fordi du læste med. Husk at grænsen mellem provinsen og byen ligger i dit eget hoved.
Jeg kan love dig for, at jeg har meget på hjerte. Men det kommer jeg ikke til at blande ind i min karriere. Det er ikke professionelt interessant for mig at udtale mig om ting. At jeg selv mener en masse i det private … fair snak. Men den snak kan jeg tage med nogle venner.
