Guide: 28 kaffeoaser i Rom

Ringer man til Assobar, det romerske fagforbund for barer, cafeer, konditorier, diverse spisesteder m.v. for at få oplyst, hvor mange kaffeudskænkningssteder der findes i den evige stad, får man svaret ”ca. 6.000”.

At prøve blot 1 % af disse inden for en kort ferieperiode vil formentlig hensætte én i en tilstand af hjertebankende kaffedelirium i mindst et par år ud i fremtiden. Men heldigvis kan mindre – langt mindre – også gøre det.

Jeg har derfor udvalgt en række romerske cafeer, der ud over den gode kaffe også byder på historisk vingesus, anekdoter, hyggelig atmosfære samt den ’rigtige beliggenhed – alle vigtige elementer, når du skal nyde et produkt, ’det sorte guld’, der faktisk udgør verdens næstmest handlede vare, kun overgået af råolie.

I denne guide vil du kunne stifte bekendtskab med fem forskellige kategorier af cafeer: de autentiske, de unge og smarte, de historiske og kvalitetsbevidste, dem med den rette beliggenhed samt ... alle de andre.

KLIK HER og se de mange forskellige cafeer i Rom