Rejs og spis: San Sebastian, Spanien

At bo på et af hotellerne beliggende i centrum på selve stranden som fx på anbefalelsesværdige Hotel Niza er den rene nydelse. Nyd det flade strandstykke, der er usædvanligt bredt, og nyd tidevandets bevægelse.

Der er utallige muligheder fra trestjernede steder som Arzak, Akelarre og nr. 3 på World’s 50 Bestlisten, Mugaritz, og den rustikke, men rigtig gode Juanita i kvarteret med de utallige tapasrestauranter, hvor jeg anbefaler, at man går fra sted til sted, står ved skranken og vælger og i princippet nøjes med at spise én tapas pr. sted – en gastronomisk rejse i Baskerlandets gastronomi. Hertil læskende cider eller den lokale sprudlende vin.

Solen mellem kl. 12 og 14, den er meget vedholdende.

__________

Når det kulturelle spiller ind, så er der relativt kort til Guggenheimmuseet i Bilbao, der er Guernica at se på vejen til Bilbao og til den anden side af byen mod øst kun 40 km til Biarritz på den franske side af bugten.

__________