Hvid tallerken med stegt fisk på en cremet brun kornret

Savner du mere fisk i din hverdag? Her er ni gode fiskeopskrifter

Har du også svært ved at sætte fisk på menuen derhjemme, så kan du finde inspiration her. Vi har udvalgt ni lækre retter med fisk.

Af: Aske Knutzen Af: Aske Knutzen Af: Aske Knutzen Foto: PR
gastro Euroman
Offentliggjort

Ristet torsk basquaise med skummende muslingesauce, mild karry og salat 

Restaurant ET har kæmpet en brav kamp siden deres åbning under finanskrisen i 2008. Det har på ingen måde været en nem rejse for de to kokkevenner Lars Eiskjær og Morten Sandvej. Men på den anden side har de formået at skabe en restaurant i verdensklasse. Og denne torskeservering er ingen undtagelse.

Find opskriften her.

Bagt krydret slethvar med kaperssauce

mad fisk aske-knutzen opskrift opskrifter print gastro guide

MEST LÆSTE

Nyheder

Anbefalet

Jeg har været en kæmpe egoist. Jeg har levet et meget, meget travlt liv, siden jeg var et ungt menneske og startede mine første firmaer. Jeg har siddet i spidsen for en international koncern i 18 år, hvor jeg rejste over 170 dage om året. Og der har det altid været Inge, som fik vores hjem til at fungere.

Flemming Østergaard

Læs magasinet

GUIDES

MAD