Har du hørt om fænomenet FUB? Sådan holder du den perfekte Frokost Uden Bagkant

Vi har talt med Lasse Bæk Søndergaard, der er projektleder hos Ejendomsselskabet NL, om at holde frokost uden bagkant.

Offentliggjort

Dette interview blev oprindeligt bragt under Euromans traditionsrige e-matrix i det fysiske magasin, hvor redaktionen giver deres uforbeholdne, ufuldstændige og uforudsigelige analyse af tidsåndens rastløshed.

Lasse, vi har været venner i 25 år, og hvis der er noget, jeg ved om dig, så er det, at du elsker en FUB. Kan du ikke forklare, hvad det er, der så fedt ved FUB-konceptet? 

”Det lyder som en kliché, men det er at tilbringe tid med folk, man godt kan lide, hvor der ikke er en defineret plan eller stemning. Og så alligevel: Det er nemlig helt afgørende, at alle har ja-hatten på. FUB betyder frokost uden bagkant, og det betyder også, at man ikke skal have de store planer resten af dagen. 

En FUB er ikke stærkere end det svageste led. Hvis bare en person sidder og holder igen grundet en bagkant, kan det vælte hele gruppen. Man skal være indstillet på, at man er til FUB og ikke til en frokost.”