Disse jeans er nogle af de mest behagelige i verden

kultur

Hvordan er det at være med i ’Bachelorette’? Vi har talt med Emil S.

I disse uger kan et af landets allermest populære datingprogrammer ’Bachelorette’ ses på TV 2. Vi har talt med én af bejlerne, den 29-årige Emil Søgaard, om hans medvirken i programmet, og hvordan hans liv har ændret sig, siden første afsnit rullede over skærmen.

mennesker

Far, hvorfor snakker vi aldrig om noget?

Min far har sikret mig en tryg opvækst. Han har givet mig en barndom med økonomisk stabilitet. Han har købt de ting, jeg ønskede mig til min fødselsdag, og han har lært mig at tage ansvar. Han har været en stærk rollemodel. Men han var der bare aldrig, skriver Mads Krause i denne klumme.

podcast

Skinny bitches på business class og drømmemiddagen i Aarhus: Morten Albæk er ny gæst i ’Arbejdstitel’

Filosof og erhvervsmand Morten Albæk er et rigt beskrevet blad i Debatdanmark. Hør ham som seneste gæst i ’Arbejdstitel’.

samfund

32-årige Anders Winnerskjold arbejder ekstremt struktureret: ”Ellers lykkes jeg ikke”

Sidste år overtog Anders Winnerskjold borgmesterposten i Danmarks næststørste by. Her fortæller socialdemokraten om søvnløse nætter, behovet for kontrol – og at navigere i møgsager.

podcast

”Når du køber ure med følelserne, er det jo en slags sindssyge”

Hvordan opbygger man en ur-samling uden at sætte hele sin pension over styr? Og hvordan undgår man de værste begynderfejl? Det taler Euromans ur-redaktør Brian Lykke og ur-ekspert Kristian Haagen om i det nye afsnit af podcasten ’Watch Me’.

gastro

Nu vil René Redzepi have fat i næste generation: ”Økonomisk forståelse er lige så vigtigt som at piske en bearnaise”

Næste generation af kokke kommer nu under kyndig vejledning, når René Redzepi inviterer dem til samling på MAD Camp 2025.

kultur

Er det uoriginalt, at Roskilde Festival har booket Charlie XCX og Gilli igen? Ikke ifølge musikchefen

Roskilde Festival har fuldendt sommerens plakat. Men hvad kendetegner egentlig årets program? Hvorfor har de booket Charlie XCX igen? Og hvem af årets navne er musikchefen selv allermest stolt af? Vi har stillet Thomas Sønderby Jepsen en række kardinalspørgsmål.

samfund

Tim var første mand på pletten, da Børsen brændte: ”Jeg er stadig i tvivl, om det var den rigtige beslutning”

Over seks timer brændte Børsen ned og ind i Danmarkshistorien. Indsatsleder i Hovedstadens Beredskab, Tim Ole Simonsen, var med til at tage afgørende beslutninger, da halvdelen af den historiske bygning stod i flammer.

mennesker

Søren Bregendals morgenrutine er vildere end din

En mand med mange kasketter, det kan man vist godt tillade sig at kalde 41-årige Søren Bregendal. I 2023 genopstod popduoen C21, som han udgør den ene halvdel af, og så er han aktuel i kultserien ’2900 Happiness’, som for tiden kan streames, ganske gratis, på den spritnye platform Pluto TV. Her fortæller han om sin (fuldstændig faste) morgenrutine.

podcast

Andy Warhol eller David Hockney: Hvad siger kunsten på dine vægge om dig?

Det nye afsnit af ’Arbejdstitel’ handler om det smukke i livet.

kultur

Manden bag Onkel Reje kæmper for, at legen skal være fri. Og det er vigtigere end nogensinde

Mads Geertsen, der står bag Onkel Reje-karakteren, er på forsiden af det nye Euroman.

podcast

Den ultimative getaway: 24 timer ved Como-søen

Alle tager til Milano, men drømmen venter halvanden time derfra: Tænd bilen og sæt i stedet kursen mod Como, et af Europas smukkeste steder. Bliv inspireret til turen i det nye afsnit af ’Arbejdstitel’.

mennesker

Husker du Mr. James fra ’Muldvarpen’? Nu er han tilbage for at tage et opgør med dit syn på ADHD

Vi skal ændre måden, hvorpå vi taler om diagnoser. Det mener Jim Latrache-Qvortrup i hvert fald. Sammen med hans kone, Nicoline Latrache-Qvortrup, har han nu skrevet bogen ’Neurospicy’, der handler om, hvordan det føles at leve med ADHD i et samfund, der ikke er konstrueret til det.

gastro

I 10 år har Juliette og Thomas drevet ikonisk smørrebrødsrestaurant: ”Vi er bestemt ikke et pænt sted, men vi er et godt sted. Og vi er et festligt sted”

I 2015 overtog Juliette Gaarn Rasmussen Restaurant Schønnemann sammen med sin mand. I løbet af sin 148 år lange historie har restauranten opdateret de gamle dyder og løftet det traditionelle smørrebrød til et nyt niveau.

podcast

Anmeldere skal holde sig væk fra ’Røde Claus’ og hans restaurant: ”Jeg vil gerne være gemt og glemt”

Den ikoniske danske kok gemmer sig inde på Store Kongensgade i det indre København.

gastro

Kan du gætte den nyeste københavnertrend? Det er ikke et spisested, ikke en butik … men noget derimellem

Og Graziano rider med på bølgen.

gastro

Folk stod i kø fra den tidlige morgen for at komme til åbningen af Alma

Irma er død. Længe leve Alma. Vi var til stede, da det længe ventede supermarked endelig slog dørene op.

samfund

Hvis vi har en læsekrise, er der så en empatikrise lige om hjørnet?

Koncentrationen svigter. Flere børn og unge er blevet dårligere til at læse, og læselysten er faldende, viser en undersøgelse. Euroman var med en 4. klasse til børnelitteraturfestival for at se, hvordan det står til med børns læselyst.

mode

Frisøren guider: Sådan skal din frisure se ud til foråret

Hvad bliver forårets frisure, og hvilken hår-trend skal vi sige farvel til i 2025? Hår- og makeupartist Mads Stig, Karen Kjærgaard fra Salon Per og Mike Nielsen, stifter af Mugshot, guider dig her til din nye frisure.

kultur

Mød manden bag Wood Wood, Corsa Pizza, NBRO Running og Pas Normal Studios

Karl-Oskar Olsen er på forsiden af det nye Euroman, der er på gaden nu.

podcast

Hvordan holder man det perfekte bryllup, når man er topprofessionel fodboldspiller? Det ved Joachim Andersen

Forsvarsklippen Joachim Andersen gæster Euromans podcast ’Arbejdstitel’ til en snak om London, verdens bedste angrebsspillere og kunsten at holde et rigtig godt bryllup.

mode

Tiden er endelig inde: Vi har fundet 11 gode overgangsjakker til dig

Vi ved, du har glædet dig.

gastro

Hans Kjellsson er køkkenchef på et af Aarhus’ hypede, nye spisesteder: ”Jeg bryder mig ikke om ordet fusionskøkken”

Hans Kjellsson har tidligere været kok på Sushi Anaba og er nu køkkenchef og medejer af Bar Piatto, Aarhus’ nyeste italienske restaurant. Her fortæller han om sin kærlighed til gode råvarer, undervandsjagt og om en helt særlig restaurant i Tokyo.

podcast

Claus Meyer anbefaler halvhemmelig restaurant i udkanten af København: ”Jeg fik et fantastisk måltid”

Er du til mellemøstlig mad, skal du læse med her.

mode

Harry Styles præsterede en overlegen tid og (løbe)stil til Tokyo Marathon. Her kan du stjæle hans look

Er der noget, den mand ikke kan?

sport

Hvad læser fodboldspillerne? Vi har spurgt dem

Her får du svaret på et spørgsmål, du med overvejende sandsynlighed har gået og grublet intenst på i nogle uger: Hvad havde de danske Superliga-spillere liggende på natbordet, da de i vinter var afsted på træningslejre?

mode

Mændene så fremragende ud til dette års Oscar-show, men disse 13 stod særligt ud

Der var især højt niveau blandt de nominerede til prisen for bedste mandlige hovedrolle.

samfund

Kan du heller ikke lade være med at glo ned i din mobil? Så burde du prøve dette

Vi tog til ’Decaf & (Offline) Chill’ for at tvinge os selv væk fra skærmene.

podcast

”Hvis man kan løbe 10 kilometer, så kan man også løbe 42”

Det nye afsnit af 'Arbejdstitel' handler om at løbe langt.

livsstil

Anders Boisen har boet på 14 kvadratmeter i fem år: ”Jeg ville ikke gøre det igen”

I en skov på Djursland bor Anders Boisen i et selvbygget tiny house på 14 kvadratmeter. Han får strøm fra solen, vand fra himlen, og toilettet bruger savsmuld i stedet for vand. Udenfor dyrker han mad i haven og sanker planter til køkkenet. Ligger lykken lige her? Både ja og nej.

mode

Vi er vilde med David Nielsens skibukser: Her kan du få dem (og fire andre pæne modeller)

David Nielsen har taget skibukserne fra pisten med ud på stadion.

mode

Danmarks bedst klædte håndboldkommentator: ”Jeg kan godt lide at være modig i mit tøjvalg”

Det er, som om god stil og håndbold lyder mærkeligt i samme sætning. Det passer bedre sammen med Volbeat, joggingtøj og bølgepomfritter. Alligevel er der én bestemt velklædt herre, der stikker ud. Vi har taget en snak med kommentator og tidligere håndboldspiller Claus Møller Jakobsen om hans kærlighed til jakkesæt og om en kollega, som han ofte giver moderåd.

gastro

Dua Lipa og ’The Bear’ er blandt deres største fans. Nu vil de udvide forretningen

Martin og Jesper har skabt nogle af Nørrebros mest succesfulde spisesteder.

mode

Fra sommerhusskabets dyb til finanskontoret: Få dig en fleecetrøje, der hjælper dig (stil)sikkert gennem vinteren

Vi kommer med tre bud, der hjælper dig med at komme igennem den sidste vinterkulde.

sport

Tis på fingrene og lavt dæktryk: Her er Brian Holms 13 råd til at cykle om vinteren

Frosten bider og sneen falder. Men det kolde vejr skal ikke være nogen undskyldning for ikke at køre på racercykel hele året rundt. Her guider Brian Holm til at cykle om vinteren.

gastro

Populær fransk restaurant i indre København føles (næsten) som at være i Paris: ”85 procent af vores gæster er stamgæster”

Den gastronomiske scene i København har i årevis været præget af højt tempo og konstante forandringer. Men ofte glemmer vi at værdsætte det, der altid har været lige foran os. Vi har talt med 49-årige Nanna Poezevara, der er medejer af L’Éducation Nationale i Larsbjørnsstræde.

kultur

Vi har prøvet verdens (formentlig) dyreste fastelavnsbolle, så du ikke behøver

Og den koster ikke småpenge …

gastro

Folkene bag aarhusiansk hype-restaurant har åbnet en polsk … mælkebar?!

En restaurant af typen, der indtil nu ikke har haft sidestykke i Danmark, er åbnet i Aarhus. Ejerne bag kommer fra to de Aarhus-institutioner Bardok og Cafe Paradis, og på det nye sted kan man mæske sig i hjemmelavet vodka på karaffel og blege serveringer med rødder i Østeuropa.

kultur

Vil du gerne læse flere bøger, men har svært ved at knække koden? Ét nemt fif kan hjælpe dig i gang

Det er de færreste af os, der ikke godt kunne tænke os at få læst lidt flere bøger. Spørgsmålet er bare: hvordan? Oliver Bodh Larsen kommer her med et par fif til at få udvidet dit litterære indtag. Kodeordet er: hverdagen.

sport

’Camilla Martin-finten’ og kommercielle karruseller: Vi tog til premiere på ’Schmeichel’

9. februar lanceres det nyeste skud på stammen af britiske sportsdokumentarer, denne gang med Peter Schmeichel i hovedrollen. Vi tog til premieren og talte med the man himself dagen derpå.

podcast

Er du en anden version af dig selv, når du er på ferie? Det bør du prøve

Det nye afsnit af ’Arbejdstitel’ handler om at tage en ferie fra sit hverdags-jeg.

mode

Nu skal der længde på: Her er de seks største tendenser fra Københavns modeuge

Copenhagen Fashion Week har netop rullet catwalken sammen efter en uges præsentationer, messer og shows. Euromans moderedaktion var som altid på pletten og har sammenfattet en kort liste over de væsentligste tendenser, de har observeret under den forgangne uge.

gastro

Konnichiwa! Her har du den ultimative guide til japanske køkkenknive

Aleksander Akimov har i seks år rådgivet københavnerne i Japanske knive. Her fortæller han alt, du har brug for at vide.

mennesker

Jakob blev pludselig Danmarks mest omtalte fiskehandler: ”Jeg er så træt af at sige, at vi skal redde vores klima og jord, men det er jo essensen”

Det skabte stort mediepostyr, da fiskehandler Jakob Clausen valgte at fjerne al opdrættet fisk fra sortimentet i sin butik, P. Clausens Fiskehandel, på havnen i Aarhus. Vi har besøgt ham på hjemmematriklen i Hjortshøj til en snak om, hvordan han egentlig går og har det midt i stormvejret, og hvad han skulle lave, hvis han en dag ikke længere var fiskehandler.

mode

Forårsfornemmelser: Vi har fundet 23 gode ting til overgangsmånederne

Vinteren er på sit dybeste, og året er knapt kommet i gang, men vi aner lys i mørket. Her har vi fundet 23 ting, der vil gøre dit liv lidt bedre i de kommende måneder.

mode

Seks par vinterstøvler, du faktisk har lyst til at tage på

Vinterstøvler behøver ikke nødvendigvis være noget, du kun ifører dig, når sneen går op til knæene. Vi har fundet seks par, der både holder dine fødder og dit æstetiske renommé i live.

mode

Nu skal håndboldtrøjerne på mode. Vi har fundet de tre mest … interessante

Fodboldtrøjer er allestedsnærværende i modebilledet. Men hvis du virkelig vil være på forkant af en modeflodbølge, er det de danske håndboldklubbers spilletrøjer, du tager til dig lige nu.

mode

Klumme: Derfor bliver modebranchen aldrig bæredygtig

I mere end 10 år har jeg arbejdet hos nogle af de førende danske tøjmærker, og hvis der er én ting, jeg har lært, er det, at modebranchen aldrig bliver bæredygtig. Og at det er vores egen skyld, skriver Mads Krause Hulbæk i denne klumme.

podcast

Nyt ’Watch Me’-format: Brian Lykke fortæller den bittersøde historie om et af sine yndlingsure

Nu udkommer Euromans ur-podcast ’Watch Me’ også i en mere mundret anretning.

podcast

Er det overvurderet eller undervurderet at holde ferie i al hemmelighed uden at fortælle sin partner om det?

En lytter af Euromans podcast ’Arbejdstitel’ vil vide, om det er overvurderet eller undervurderet at tage en uges ferie fra sit arbejde, men ikke fortælle sin bedre halvdel om det.

mode

Er butterflyen ved at uddø?

Euromans moderedaktør har nærstuderet Golden Globes og konstaterer, at de kendte mænds pyntevaner er under hastig forandring.

mode

13 dynejakker, der får dig sikkert gennem vinterkulden

Det er jo nu engang dem, du har det mest komfortabelt i.

kultur

Årets fejde, flop og hadegave: Her er prisuddelingen, man helst vil forlade tomhændet

Euroman kaster om sig med tvivlsomme priser til dem, der tegnede 2024 på godt og ondt.

podcast

Adam Price og Esben Bjerre fortæller om året, der er gået

2024 er ved at nå sin afslutning, og ligesom sidste år har ’Arbejdstitels’ to værter, Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné, hidkaldt Adam Price og Esben Bjerre for at gøre status.

podcast

Et ur viser ikke bare klokken – det fortæller også, hvem du er som person

Der er dyre ure og billige ure, og begge slags er repræsenteret i dette nye afsnit af ’Arbejdstitel’, der handler om armbåndsure.

sport

Carl blev kørt ned af en elcykel og blev lam: ”Tilgivelse? Der tror jeg ikke, jeg lander”

Carl Rosenberg var som så mange andre på sin alder: nyuddannet, netop blevet far til en lille søn, kæreste med en sød pige og glad for sin store fritidsinteresse, cykling. En dag i september blev han påkørt i en ulykke og blev lam fra navlen og ned.

podcast

Burde man rejse mere rundt i Danmark uden for sæson?

Bliv hjemme: Danmark har masser at byde på! Det nye afsnit af ’Arbejdstitel’ handler om et getaway til en solskinsø, hvor vejret er bælgmørkt og tempoet er helt i bund – men hvor roen for alvor kan indfinde sig.

mode

Hvor skal man købe sine sokker? Vi har spurgt syv velklædte mænd, og to steder går igen

Tag ikke fejl: Sokker bygger karakter. Vi har talt med syv mænd, hvis stilfornemmelse vi aspirerer efter, hvor de køber deres sokker. To produkter – et dyrt og et billigt – går igen i svarene.

livsstil

Er ønskelister kun for børn? ”Hvis man ikke kan finde på noget, skal man måske ikke give gaver til hinanden”

Voksne mennesker bør ikke skrive lister med, hvad de ønsker sig. Det er upassende og ikke særligt sjovt, mener journalist Oliver Bodh Larsen, som i mange år har nægtet at være med på legen. Indtil nu, hvor han igen har skrevet en liste. Men denne gang er den ekstra lang.

podcast

Ifølge Adam Aamann er dette klassiske stykke smørrebrød slet ikke så populært, som man skulle tro

Der er et nyt afsnit af ’Arbejdstitel’ klar i æteren. Gæst er Adam Aamann, der om nogen er personificeringen af smørrebrød i Danmark. Det handler dog om langt mere end mad.

kultur

Magnus Millang om indre dæmoner, midtlivskriser, hvidvin, flyverdragter og meningen med det hele

Magnus Millang glemte at sove. Han glemte at spise, han glemte at trække vejret ordentligt, og til sidst glemte han sig selv.⁠⁠ Nu er han ude på den anden side, lidt klogere, lidt ældre, meget mere i live.⁠

gastro

Nyt pizzeria er åbnet på Nørrebros bedste solspot

Manifesto leverer brandvarme pizzaer og iskolde øl til de spæde sommeraftener.

gastro

Gastro Awards 2025: Se alle vinderne

Vinderne af Gastro Awards 2025 er fundet. Find ud af, hvem der har hevet priser hjem her.

podcast

Ny tendens på restaurantscenen: ”Man får ikke længere vin til maden, man får mad til vinen”

I det nye afsnit af ’Bearnaise er dyrenes konge’ tager Martin Kongstad sin søster med til vinsmagning, og så anmelder han en ny spisebar på Vesterbro, som kun serverer mad, der er pakket ind i dej.

gastro

Er det verdens bedste kaffe? Nu vil Noma sælge kaffe på abonnement

Noma lancerer ny kaffeklub, hvor medlemmer for 375 kroner om måneden bliver en del af et fællesskab med fokus på bønner og kaffe.

gastro

Hypet pitasted på Nørrebro sadler om: Vil i stedet servere thaimad

Det er slut med kyllingelever, kalvehjerne og brisler i dit pitabrød på Nørrebrogade. Den populære vinbar og restaurant Babel skifter kurs.

gastro

Rasmus Kofoed forlader Kadeau: ”Jeg kan godt forstå, hvis man tænker: ’Hold kæft, det lyder som en forhastet beslutning’”

Efter 17 år har Rasmus Kofoed, sommelier og medejer af de to michelin-hædrede Kadeau-restauranter, valgt at forlade sit livsværk.

gastro

Pizza til 49 kroner: Manden bag Bouillon-restauranterne har åbnet et nyt pizzeria

Den succesfulde restauratør, stifter og tidligere medejer af Cofoco Torben Klitbo har åbnet et nyt pizzeria, der vil servere brændeovnspizza til uhyre lave priser.

gastro

Du leder efter en nem og velsmagende gryderet? Så skal du lave denne

Kylling og kartofler med cider, karljohansvampe og kål lyder da meget godt, ikke?

gastro

349 kroner for en kop kaffe: Københavnsk kaffebar vil skabe Michelin-oplevelse for gæsterne

Det eksklusive kafferisteri April har valgt at lukke deres to eksisterende butikker. I stedet vil de fokusere alt deres energi i en ny og større kaffebar, der skal give københavnerne og verden "den ultimative kaffeoplevelse".

gastro

Pastakvartetten bag Fabro har åbnet ny ’italiensk pub’

Fløjter, piverter, dirty arancini og John Dillermand i loftet. Det lyder lummert, men det er ikke en swingerklub. Det er Indre Bys nye spisebar, som ejerne og stifterne af Fabro står bag.

gastro

Dagens bedste tip: Opgradér din kødsovs med salsiccia

På enhver restaurant i Piemonte har de deres egen version af denne ret, som serveres med den lokale pastatype tajarin – tynde, håndskårne bånd af pasta lavet med æg, som man gør det i Norditalien. Kan du ikke finde tajarin, kan tagliolini sagtens bruges.

gastro

Lad det simre: Sådan laver du lækre tacos med braiseret oksekød

Det braiserede oksekød er lavet på old school mexicansk manér i en adobo-sauce, som her er lavet med guajillo-chilier – en mild, tørret chili, som kan købes i flere netbutikker.

gastro

Francis Cardenau: ”Når jeg er i Frankrig, elsker jeg at spise denne ret”

Det var en kulinarisk ørken, der mødte Francis Cardenau, da han kom til Danmark med et ønske om at udvikle den danske gastronomi, der allerede var begyndt at orientere sig mod Frankrig. Men i dag har den danske gastronomi fået vippet det franske køkken af pinden, mener han.

gastro

Vil du lave sauce béarnaise som en stjernekok? Her er Brian Mark Hansens opskrift fra Søllerød Kro

Béarnaise kræver næppe nogen nærmere introduktion. Brian Mark Hansen, der er køkkenchef på Michelinrestauranten Søllerød Kro, giver her sin egen opskrift, der oprindeligt er udgivet i hans kogebog 'Sauce'.

gastro

Euroman anbefaler: Denne særlige shawarma på Nørrebro bør du prøve

Eller måske vi burde skrive – shawarma(ret).

podcast

Martin Kongstad: ”Han er en af de mest seriøse kokke, jeg har mødt”

I det nye afsnit af ’Bearnaise er dyrenes konge’ besøger Martin Kongstad en af Danmarks bedste kokke, der fortæller om, hvordan han fik ikke blot en men hele to Michelinstjerner til sin nyeste restaurant.

gastro

Den perfekte middagssnack? Disse franske vandbakkelser med ost vil helt sikkert tage kegler

Få bistro-stemning ind i hjemmekøkkenet med disse gourgeres med mornaysauce.

gastro

Denne fyldige vintersalat fungerer godt både som hovedret og som tilbehør til kød eller fisk

Her får du opskriften på en linsesalat med vintergrønt og bacon. Salaten indeholder puy-linser, der også kaldes anicia-linser, hvis de er danske. Nogle steder sælges de som ’kulinariske linser’, så det kan være lidt svært at gennemskue, men det er altså det samme. Puy-linser holder formen under kogning og har en skøn krydret, nærmest bouillonagtig smag.

gastro

Som hånd i handske: Populær kaffebar rykker ind på Frederiksberg

Højtbelagt kaffe i en højtbelagt bydel.

gastro

Ny lovende vinbar har i al hemmelighed slået dørene op i Kødbyen

Det er folkene fra Friheden og Café Dyrehaven, der gemmer sig i kulisserne.

gastro

Disse små, syrlige kager gør helt sikkert din januar lidt sødere

Her får du opskriften på citron-drizzle-kager med pistacie, limoncello og honning.

podcast

En bestemt gruppe af restauranter har det hårdt for tiden

Hvordan er året gået på den danske gastronomiscene? Og hvordan har vores restaurantvaner ændret sig? Det taler Martin Kongstad med Søren Frank, Frederik Bille Brahe og Pige 1 fra ‘To sultne piger’ om i det nye afsnit af ‘Bearnaise er dyrenes konge’.

gastro

Populær Aarhus-beværtning rykker til København: ”Nogle gange skal man bare bruge en flaskeøl til 24 kroner – uden så meget pis”

De flytter ind midt på Nørrebro.

gastro

Er du begyndt på nytårsplanlægningen? Her er en forret, der giver en dejlig frisk start på middagen

Servér en omgang østers med agurkesaft, bladselleri og rogn, inden du hopper ind i det nye år.

gastro

Denne parmesancreme er så god, at du får lyst til at lave den igen og igen

Der er umami for alle pengene i denne parmesancreme, der får syrligt og sødt modspil fra god balsamico, og som her er sat sammen med ristede kartofler, græskar og pocheret æg.

kultur

Hvordan er det at være med i ’Bachelorette’? Vi har talt med Emil S.

I disse uger kan et af landets allermest populære datingprogrammer ’Bachelorette’ ses på TV 2. Vi har talt med én af bejlerne, den 29-årige Emil Søgaard, om hans medvirken i programmet, og hvordan hans liv har ændret sig, siden første afsnit rullede over skærmen.

mennesker

Far, hvorfor snakker vi aldrig om noget?

Min far har sikret mig en tryg opvækst. Han har givet mig en barndom med økonomisk stabilitet. Han har købt de ting, jeg ønskede mig til min fødselsdag, og han har lært mig at tage ansvar. Han har været en stærk rollemodel. Men han var der bare aldrig, skriver Mads Krause i denne klumme.

podcast

Skinny bitches på business class og drømmemiddagen i Aarhus: Morten Albæk er ny gæst i ’Arbejdstitel’

Filosof og erhvervsmand Morten Albæk er et rigt beskrevet blad i Debatdanmark. Hør ham som seneste gæst i ’Arbejdstitel’.

samfund

32-årige Anders Winnerskjold arbejder ekstremt struktureret: ”Ellers lykkes jeg ikke”

Sidste år overtog Anders Winnerskjold borgmesterposten i Danmarks næststørste by. Her fortæller socialdemokraten om søvnløse nætter, behovet for kontrol – og at navigere i møgsager.

podcast

”Når du køber ure med følelserne, er det jo en slags sindssyge”

Hvordan opbygger man en ur-samling uden at sætte hele sin pension over styr? Og hvordan undgår man de værste begynderfejl? Det taler Euromans ur-redaktør Brian Lykke og ur-ekspert Kristian Haagen om i det nye afsnit af podcasten ’Watch Me’.

gastro

Nu vil René Redzepi have fat i næste generation: ”Økonomisk forståelse er lige så vigtigt som at piske en bearnaise”

Næste generation af kokke kommer nu under kyndig vejledning, når René Redzepi inviterer dem til samling på MAD Camp 2025.

kultur

Er det uoriginalt, at Roskilde Festival har booket Charlie XCX og Gilli igen? Ikke ifølge musikchefen

Roskilde Festival har fuldendt sommerens plakat. Men hvad kendetegner egentlig årets program? Hvorfor har de booket Charlie XCX igen? Og hvem af årets navne er musikchefen selv allermest stolt af? Vi har stillet Thomas Sønderby Jepsen en række kardinalspørgsmål.

samfund

Tim var første mand på pletten, da Børsen brændte: ”Jeg er stadig i tvivl, om det var den rigtige beslutning”

Over seks timer brændte Børsen ned og ind i Danmarkshistorien. Indsatsleder i Hovedstadens Beredskab, Tim Ole Simonsen, var med til at tage afgørende beslutninger, da halvdelen af den historiske bygning stod i flammer.

mennesker

Søren Bregendals morgenrutine er vildere end din

En mand med mange kasketter, det kan man vist godt tillade sig at kalde 41-årige Søren Bregendal. I 2023 genopstod popduoen C21, som han udgør den ene halvdel af, og så er han aktuel i kultserien ’2900 Happiness’, som for tiden kan streames, ganske gratis, på den spritnye platform Pluto TV. Her fortæller han om sin (fuldstændig faste) morgenrutine.

podcast

Andy Warhol eller David Hockney: Hvad siger kunsten på dine vægge om dig?

Det nye afsnit af ’Arbejdstitel’ handler om det smukke i livet.

kultur

Manden bag Onkel Reje kæmper for, at legen skal være fri. Og det er vigtigere end nogensinde

Mads Geertsen, der står bag Onkel Reje-karakteren, er på forsiden af det nye Euroman.

podcast

Den ultimative getaway: 24 timer ved Como-søen

Alle tager til Milano, men drømmen venter halvanden time derfra: Tænd bilen og sæt i stedet kursen mod Como, et af Europas smukkeste steder. Bliv inspireret til turen i det nye afsnit af ’Arbejdstitel’.

mennesker

Husker du Mr. James fra ’Muldvarpen’? Nu er han tilbage for at tage et opgør med dit syn på ADHD

Vi skal ændre måden, hvorpå vi taler om diagnoser. Det mener Jim Latrache-Qvortrup i hvert fald. Sammen med hans kone, Nicoline Latrache-Qvortrup, har han nu skrevet bogen ’Neurospicy’, der handler om, hvordan det føles at leve med ADHD i et samfund, der ikke er konstrueret til det.

gastro

I 10 år har Juliette og Thomas drevet ikonisk smørrebrødsrestaurant: ”Vi er bestemt ikke et pænt sted, men vi er et godt sted. Og vi er et festligt sted”

I 2015 overtog Juliette Gaarn Rasmussen Restaurant Schønnemann sammen med sin mand. I løbet af sin 148 år lange historie har restauranten opdateret de gamle dyder og løftet det traditionelle smørrebrød til et nyt niveau.

podcast

Anmeldere skal holde sig væk fra ’Røde Claus’ og hans restaurant: ”Jeg vil gerne være gemt og glemt”

Den ikoniske danske kok gemmer sig inde på Store Kongensgade i det indre København.

gastro

Kan du gætte den nyeste københavnertrend? Det er ikke et spisested, ikke en butik … men noget derimellem

Og Graziano rider med på bølgen.

gastro

Folk stod i kø fra den tidlige morgen for at komme til åbningen af Alma

Irma er død. Længe leve Alma. Vi var til stede, da det længe ventede supermarked endelig slog dørene op.

samfund

Hvis vi har en læsekrise, er der så en empatikrise lige om hjørnet?

Koncentrationen svigter. Flere børn og unge er blevet dårligere til at læse, og læselysten er faldende, viser en undersøgelse. Euroman var med en 4. klasse til børnelitteraturfestival for at se, hvordan det står til med børns læselyst.

mode

Frisøren guider: Sådan skal din frisure se ud til foråret

Hvad bliver forårets frisure, og hvilken hår-trend skal vi sige farvel til i 2025? Hår- og makeupartist Mads Stig, Karen Kjærgaard fra Salon Per og Mike Nielsen, stifter af Mugshot, guider dig her til din nye frisure.

kultur

Mød manden bag Wood Wood, Corsa Pizza, NBRO Running og Pas Normal Studios

Karl-Oskar Olsen er på forsiden af det nye Euroman, der er på gaden nu.

podcast

Hvordan holder man det perfekte bryllup, når man er topprofessionel fodboldspiller? Det ved Joachim Andersen

Forsvarsklippen Joachim Andersen gæster Euromans podcast ’Arbejdstitel’ til en snak om London, verdens bedste angrebsspillere og kunsten at holde et rigtig godt bryllup.

mode

Tiden er endelig inde: Vi har fundet 11 gode overgangsjakker til dig

Vi ved, du har glædet dig.

gastro

Hans Kjellsson er køkkenchef på et af Aarhus’ hypede, nye spisesteder: ”Jeg bryder mig ikke om ordet fusionskøkken”

Hans Kjellsson har tidligere været kok på Sushi Anaba og er nu køkkenchef og medejer af Bar Piatto, Aarhus’ nyeste italienske restaurant. Her fortæller han om sin kærlighed til gode råvarer, undervandsjagt og om en helt særlig restaurant i Tokyo.

podcast

Claus Meyer anbefaler halvhemmelig restaurant i udkanten af København: ”Jeg fik et fantastisk måltid”

Er du til mellemøstlig mad, skal du læse med her.

mode

Harry Styles præsterede en overlegen tid og (løbe)stil til Tokyo Marathon. Her kan du stjæle hans look

Er der noget, den mand ikke kan?

sport

Hvad læser fodboldspillerne? Vi har spurgt dem

Her får du svaret på et spørgsmål, du med overvejende sandsynlighed har gået og grublet intenst på i nogle uger: Hvad havde de danske Superliga-spillere liggende på natbordet, da de i vinter var afsted på træningslejre?

mode

Mændene så fremragende ud til dette års Oscar-show, men disse 13 stod særligt ud

Der var især højt niveau blandt de nominerede til prisen for bedste mandlige hovedrolle.

samfund

Kan du heller ikke lade være med at glo ned i din mobil? Så burde du prøve dette

Vi tog til ’Decaf & (Offline) Chill’ for at tvinge os selv væk fra skærmene.

podcast

”Hvis man kan løbe 10 kilometer, så kan man også løbe 42”

Det nye afsnit af 'Arbejdstitel' handler om at løbe langt.

livsstil

Anders Boisen har boet på 14 kvadratmeter i fem år: ”Jeg ville ikke gøre det igen”

I en skov på Djursland bor Anders Boisen i et selvbygget tiny house på 14 kvadratmeter. Han får strøm fra solen, vand fra himlen, og toilettet bruger savsmuld i stedet for vand. Udenfor dyrker han mad i haven og sanker planter til køkkenet. Ligger lykken lige her? Både ja og nej.

mode

Vi er vilde med David Nielsens skibukser: Her kan du få dem (og fire andre pæne modeller)

David Nielsen har taget skibukserne fra pisten med ud på stadion.

mode

Danmarks bedst klædte håndboldkommentator: ”Jeg kan godt lide at være modig i mit tøjvalg”

Det er, som om god stil og håndbold lyder mærkeligt i samme sætning. Det passer bedre sammen med Volbeat, joggingtøj og bølgepomfritter. Alligevel er der én bestemt velklædt herre, der stikker ud. Vi har taget en snak med kommentator og tidligere håndboldspiller Claus Møller Jakobsen om hans kærlighed til jakkesæt og om en kollega, som han ofte giver moderåd.

gastro

Dua Lipa og ’The Bear’ er blandt deres største fans. Nu vil de udvide forretningen

Martin og Jesper har skabt nogle af Nørrebros mest succesfulde spisesteder.

mode

Fra sommerhusskabets dyb til finanskontoret: Få dig en fleecetrøje, der hjælper dig (stil)sikkert gennem vinteren

Vi kommer med tre bud, der hjælper dig med at komme igennem den sidste vinterkulde.

sport

Tis på fingrene og lavt dæktryk: Her er Brian Holms 13 råd til at cykle om vinteren

Frosten bider og sneen falder. Men det kolde vejr skal ikke være nogen undskyldning for ikke at køre på racercykel hele året rundt. Her guider Brian Holm til at cykle om vinteren.

gastro

Populær fransk restaurant i indre København føles (næsten) som at være i Paris: ”85 procent af vores gæster er stamgæster”

Den gastronomiske scene i København har i årevis været præget af højt tempo og konstante forandringer. Men ofte glemmer vi at værdsætte det, der altid har været lige foran os. Vi har talt med 49-årige Nanna Poezevara, der er medejer af L’Éducation Nationale i Larsbjørnsstræde.

kultur

Vi har prøvet verdens (formentlig) dyreste fastelavnsbolle, så du ikke behøver

Og den koster ikke småpenge …

gastro

Folkene bag aarhusiansk hype-restaurant har åbnet en polsk … mælkebar?!

En restaurant af typen, der indtil nu ikke har haft sidestykke i Danmark, er åbnet i Aarhus. Ejerne bag kommer fra to de Aarhus-institutioner Bardok og Cafe Paradis, og på det nye sted kan man mæske sig i hjemmelavet vodka på karaffel og blege serveringer med rødder i Østeuropa.

kultur

Vil du gerne læse flere bøger, men har svært ved at knække koden? Ét nemt fif kan hjælpe dig i gang

Det er de færreste af os, der ikke godt kunne tænke os at få læst lidt flere bøger. Spørgsmålet er bare: hvordan? Oliver Bodh Larsen kommer her med et par fif til at få udvidet dit litterære indtag. Kodeordet er: hverdagen.

sport

’Camilla Martin-finten’ og kommercielle karruseller: Vi tog til premiere på ’Schmeichel’

9. februar lanceres det nyeste skud på stammen af britiske sportsdokumentarer, denne gang med Peter Schmeichel i hovedrollen. Vi tog til premieren og talte med the man himself dagen derpå.

podcast

Er du en anden version af dig selv, når du er på ferie? Det bør du prøve

Det nye afsnit af ’Arbejdstitel’ handler om at tage en ferie fra sit hverdags-jeg.

mode

Nu skal der længde på: Her er de seks største tendenser fra Københavns modeuge

Copenhagen Fashion Week har netop rullet catwalken sammen efter en uges præsentationer, messer og shows. Euromans moderedaktion var som altid på pletten og har sammenfattet en kort liste over de væsentligste tendenser, de har observeret under den forgangne uge.

gastro

Konnichiwa! Her har du den ultimative guide til japanske køkkenknive

Aleksander Akimov har i seks år rådgivet københavnerne i Japanske knive. Her fortæller han alt, du har brug for at vide.

mennesker

Jakob blev pludselig Danmarks mest omtalte fiskehandler: ”Jeg er så træt af at sige, at vi skal redde vores klima og jord, men det er jo essensen”

Det skabte stort mediepostyr, da fiskehandler Jakob Clausen valgte at fjerne al opdrættet fisk fra sortimentet i sin butik, P. Clausens Fiskehandel, på havnen i Aarhus. Vi har besøgt ham på hjemmematriklen i Hjortshøj til en snak om, hvordan han egentlig går og har det midt i stormvejret, og hvad han skulle lave, hvis han en dag ikke længere var fiskehandler.

mode

Forårsfornemmelser: Vi har fundet 23 gode ting til overgangsmånederne

Vinteren er på sit dybeste, og året er knapt kommet i gang, men vi aner lys i mørket. Her har vi fundet 23 ting, der vil gøre dit liv lidt bedre i de kommende måneder.

mode

Seks par vinterstøvler, du faktisk har lyst til at tage på

Vinterstøvler behøver ikke nødvendigvis være noget, du kun ifører dig, når sneen går op til knæene. Vi har fundet seks par, der både holder dine fødder og dit æstetiske renommé i live.

mode

Nu skal håndboldtrøjerne på mode. Vi har fundet de tre mest … interessante

Fodboldtrøjer er allestedsnærværende i modebilledet. Men hvis du virkelig vil være på forkant af en modeflodbølge, er det de danske håndboldklubbers spilletrøjer, du tager til dig lige nu.

mode

Klumme: Derfor bliver modebranchen aldrig bæredygtig

I mere end 10 år har jeg arbejdet hos nogle af de førende danske tøjmærker, og hvis der er én ting, jeg har lært, er det, at modebranchen aldrig bliver bæredygtig. Og at det er vores egen skyld, skriver Mads Krause Hulbæk i denne klumme.

podcast

Nyt ’Watch Me’-format: Brian Lykke fortæller den bittersøde historie om et af sine yndlingsure

Nu udkommer Euromans ur-podcast ’Watch Me’ også i en mere mundret anretning.

podcast

Er det overvurderet eller undervurderet at holde ferie i al hemmelighed uden at fortælle sin partner om det?

En lytter af Euromans podcast ’Arbejdstitel’ vil vide, om det er overvurderet eller undervurderet at tage en uges ferie fra sit arbejde, men ikke fortælle sin bedre halvdel om det.

mode

Er butterflyen ved at uddø?

Euromans moderedaktør har nærstuderet Golden Globes og konstaterer, at de kendte mænds pyntevaner er under hastig forandring.

mode

13 dynejakker, der får dig sikkert gennem vinterkulden

Det er jo nu engang dem, du har det mest komfortabelt i.

kultur

Årets fejde, flop og hadegave: Her er prisuddelingen, man helst vil forlade tomhændet

Euroman kaster om sig med tvivlsomme priser til dem, der tegnede 2024 på godt og ondt.

podcast

Adam Price og Esben Bjerre fortæller om året, der er gået

2024 er ved at nå sin afslutning, og ligesom sidste år har ’Arbejdstitels’ to værter, Kristoffer Dahy Ernst og Oliver Enné, hidkaldt Adam Price og Esben Bjerre for at gøre status.

podcast

Et ur viser ikke bare klokken – det fortæller også, hvem du er som person

Der er dyre ure og billige ure, og begge slags er repræsenteret i dette nye afsnit af ’Arbejdstitel’, der handler om armbåndsure.

sport

Carl blev kørt ned af en elcykel og blev lam: ”Tilgivelse? Der tror jeg ikke, jeg lander”

Carl Rosenberg var som så mange andre på sin alder: nyuddannet, netop blevet far til en lille søn, kæreste med en sød pige og glad for sin store fritidsinteresse, cykling. En dag i september blev han påkørt i en ulykke og blev lam fra navlen og ned.

podcast

Burde man rejse mere rundt i Danmark uden for sæson?

Bliv hjemme: Danmark har masser at byde på! Det nye afsnit af ’Arbejdstitel’ handler om et getaway til en solskinsø, hvor vejret er bælgmørkt og tempoet er helt i bund – men hvor roen for alvor kan indfinde sig.

mode

Hvor skal man købe sine sokker? Vi har spurgt syv velklædte mænd, og to steder går igen

Tag ikke fejl: Sokker bygger karakter. Vi har talt med syv mænd, hvis stilfornemmelse vi aspirerer efter, hvor de køber deres sokker. To produkter – et dyrt og et billigt – går igen i svarene.

livsstil

Er ønskelister kun for børn? ”Hvis man ikke kan finde på noget, skal man måske ikke give gaver til hinanden”

Voksne mennesker bør ikke skrive lister med, hvad de ønsker sig. Det er upassende og ikke særligt sjovt, mener journalist Oliver Bodh Larsen, som i mange år har nægtet at være med på legen. Indtil nu, hvor han igen har skrevet en liste. Men denne gang er den ekstra lang.

podcast

Ifølge Adam Aamann er dette klassiske stykke smørrebrød slet ikke så populært, som man skulle tro

Der er et nyt afsnit af ’Arbejdstitel’ klar i æteren. Gæst er Adam Aamann, der om nogen er personificeringen af smørrebrød i Danmark. Det handler dog om langt mere end mad.

kultur

Magnus Millang om indre dæmoner, midtlivskriser, hvidvin, flyverdragter og meningen med det hele

Magnus Millang glemte at sove. Han glemte at spise, han glemte at trække vejret ordentligt, og til sidst glemte han sig selv.⁠⁠ Nu er han ude på den anden side, lidt klogere, lidt ældre, meget mere i live.⁠

gastro

Nyt pizzeria er åbnet på Nørrebros bedste solspot

Manifesto leverer brandvarme pizzaer og iskolde øl til de spæde sommeraftener.

gastro

Gastro Awards 2025: Se alle vinderne

Vinderne af Gastro Awards 2025 er fundet. Find ud af, hvem der har hevet priser hjem her.

podcast

Ny tendens på restaurantscenen: ”Man får ikke længere vin til maden, man får mad til vinen”

I det nye afsnit af ’Bearnaise er dyrenes konge’ tager Martin Kongstad sin søster med til vinsmagning, og så anmelder han en ny spisebar på Vesterbro, som kun serverer mad, der er pakket ind i dej.

gastro

Er det verdens bedste kaffe? Nu vil Noma sælge kaffe på abonnement

Noma lancerer ny kaffeklub, hvor medlemmer for 375 kroner om måneden bliver en del af et fællesskab med fokus på bønner og kaffe.

gastro

Hypet pitasted på Nørrebro sadler om: Vil i stedet servere thaimad